Strawberry Puree (stroberi lembut buat campuran minuman)

Ria Arni
Ria Arni @cook_22192259

Mengisi kegabutan di long weekend di Bulan Agustus ini, akhirnya nyoba bikin puree (buah yg dilembutin). Biasanya ini jadi makanan buat nak bayik yg masuk masa MPASI (makanan pendamping ASI) tapi selain itu bisa juga jadi selai atau campuran minuman biar ala2 kafe gituu misalnya buat campuran milkshake, latte atau teh hangat. Btw ini resepnya recook dari youtube. Hehe

Strawberry Puree (stroberi lembut buat campuran minuman)

10 orang berencana membuat resep ini

Mengisi kegabutan di long weekend di Bulan Agustus ini, akhirnya nyoba bikin puree (buah yg dilembutin). Biasanya ini jadi makanan buat nak bayik yg masuk masa MPASI (makanan pendamping ASI) tapi selain itu bisa juga jadi selai atau campuran minuman biar ala2 kafe gituu misalnya buat campuran milkshake, latte atau teh hangat. Btw ini resepnya recook dari youtube. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 - 4 gelas
  1. 13 buahStroberi Jus (yang harganya terjangkau di kantong)
  2. 3 sdmGula Pasir
  3. 3 sdmair putih matang
  4. 1 sdtvanilla

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih buah stroberi. Potong kecil-kecil jadi 2 atau 4 bagian.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan potongan stroberi. Masukkan gula pasir (3 sdm) secara bertahap. Masukkan vanilla (1 sdt). Aduk hingga tercampur semua.

  3. 3

    Masak selama 8 s/d 10 menit sampai mendapat tekstur yg diinginkan, pakai api kecil saja yaa. Nantinya stroberi akan semakin lembek dan lembut hingga menyatu dengan air. Aduk sesekali.

  4. 4

    Kalau sudah dapat tekstur yg diinginkan (kalau saya puree yg agak kental dan masih ada tekstur dari potongan stroberi), matikan api dan dinginkan sebentar sebelum diletakkan di dalam wadah. Bisa bertahan sekitar 3 - 5 hari atau lebih kalau diletakkan di dalam lemari pendingin.

  5. 5

    Stroberi Puree ini bisa dipakai buat campuran milkshake, latte atau teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Arni
Ria Arni @cook_22192259
pada

Komentar

Resep Serupa