Sajtos sült zöldségek

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Tünde Borsos
Tünde Borsos @tubdeb

Most nem volt különösebben hús igényünk, ezt kihasználva készült ez a zöldséges egytálétel.
A színes zöldségek ezeken a borongós napokon különösen jól esnek, szemnek, szájnak.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 2 dblila színű batáta (édes krumpli)
  2. 3 dbvékonyabb répa
  3. 25 dkgcottage cheese
  4. 1 dbtömlős sajt
  5. 3 dbkis cukkini
  6. 15 dkgementáli jellegű sajt (vagy más kemény sajt)
  7. 3 evőkanáltejföl
  8. Kevésreszelt sajt a tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A lila színű édesburgonyát és a répát felkarikázom/összevágom. Kevés zsiradékon megpirítom.

  2. 2

    A cukkinit megmosom, kockázom, a kész, pirított zöldségekkel összekeverem, sózom, borsozom. A sajtot összevágom kockára, azt is belekeverem.

  3. 3

    A cottage cheese-t, tömlős sajtot, tejfölt összekeverem, majd a zöldséges masszához öntöm. Egy kisebb tepsibe bekelapátolom. Tetejét megszórom reszelt sajttal.

  4. 4

    200 C fokos sütőben 35-40 percet sütöm. Gyönyörű színe lesz, az íze a sajttal, valami mennyei.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Tünde Borsos
Közzétéve:

Hasonló receptek