Pizza Teflon Simpel tanpa telur

Kartika Momisan
Kartika Momisan @MomIsan
Pacitan, Jawa Timur

Favorit suami saya ini...👏sering bikin buat buka puasanya dia. Entah dari mana ya resepnya saya lupa. Yang pasti simpel dan enak, no oven karena belum punya 😅

Pizza Teflon Simpel tanpa telur

Favorit suami saya ini...👏sering bikin buat buka puasanya dia. Entah dari mana ya resepnya saya lupa. Yang pasti simpel dan enak, no oven karena belum punya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90  menit
8 potong
  1. 1cangkir/mug penuh terigu (sekitar 190gr)
  2. 100 mlair hangat
  3. 2 sdtfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 pcssosis / sesuai selera
  7. Sedikitbawang bombay (optional)
  8. 2-3 sdmSaus tomat (saya pakai saus spagethy Del Mon**) bisa beli di Indom*** / alfam***
  9. Keju untuk taburan
  10. Jagung rebus (optional, saya gak pakai)
  11. Mayonaise
  12. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

90  menit
  1. 1

    Untuk mengembangkan ragi, masukkan air hangat (panas+air dingin) sebanyak 100 ml, masukkan gula dan aduk, tambahkan fermipan, aduk pelan sampai tercampur.

  2. 2

    Tunggu hingga berbuih/berbusa kira2 10-15 menit tergantung suhu ruangan, semakin panas udara makin cepet mengembang

  3. 3

    Siapkan terigu, tambahkan garam, aduk hingga merata

  4. 4

    Tuangkan larutan pengembang (fermipan) uleni, tambahkan minyak goreng, Uleni hingga kalis

  5. 5

    Diamkan kurang lebih 45 menit

  6. 6

    Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak goreng

  7. 7

    Tumpuk 2 tatakan kompor sehingga menjadi tinggi dan api tidak menyentuh langsung ke teflon

  8. 8

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, ratakan diatas wajan anti lengket, tusuk2 dengan garpu

  9. 9

    Oleskan saus, tambahkan sosis, bawang bombay dan keju, panggang diatas kompor yang diberi 2 tatakan dengan api kecil selama 20 menit, ditutup

  10. 10

    Oleskan dengan mayonaise, saus tomat / sambel, potong2 selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Momisan
pada
Pacitan, Jawa Timur
Mom of 2 yang ga pinter masak dan ingin belajar biar pinter masak 😉
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa