الخطوات
- 1
نفرم صدور الدجاج بمفرمه الطعام أو ماكينه الكبه مع البصل والثوم
نضع الدجاج المفروم في وعاء ونضيف جميع التوابل نحرك جيداً نضع الخلطه حوالي ساعة حتى تاخذ جميع نكهات التوابل - 2
تشكل الهمبرغر على شكل اقراص
سخني شواية كهربائية إلى أن تسخن جيداً ضعي اقراص همبرجر الدجاج على الشواية - 3
انتظري لعدة دقائق إلى أن ينضج قاع الاقراص
- 4
باستعمال ملعقة معدنية عريضة اقلبي الاقراص على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن ينضج الدجاج تماما
- 5
المايووونيز❤️نخلط المكونات بالخلاط ماعدا الزيت نخلط جيداً ثم نصب الزيت بتدريج حتى يسمك الخليط
- 6
خبز الصمون😋نضع جميع المكونات لمده دقيقه بالخلاط الكهربائي ماعدا الطحين والبيكنج باودر
نأخذ الخليط ونضعه فوق الطحين المنخول والبيكنج باودر ونعجن حتى تتكون
عجينه ملساء - 7
تترك ترتاح في مكان دافئ حوالي 3ساعات
ثم نقسم العجينه إلى دوائر متوسطه الحجم ونتركها ترتاح حوالي ربع ساعة - 8
ثم نضعها بصينه مدهونه بزيت وعلى الفرن حتى النضج
- 9
وجبنة شيدر او موزاريلا ومخلل خيار كبيس وبندورة وخس
حسب الرغبة بتقديم
- 10
وصحتين وهنا❤️❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
🍔 الهمبرغر🍔 المنزلي 🍔 🍔 الهمبرغر🍔 المنزلي 🍔
تعتبر من الوجبات السريعة في المطاعم
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)