Ropogós zabkeksz

Lábadi Edina
Lábadi Edina @edina_konyhaja

A receptet Mautner Zsófi műsorából tanultam jó pár évvel ezelőtt és azóta is a család kedvence! 🍪😍

Ropogós zabkeksz

A receptet Mautner Zsófi műsorából tanultam jó pár évvel ezelőtt és azóta is a család kedvence! 🍪😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 db
  1. 17,5 dkgvaj v. margarin
  2. 20 dkgbarna cukor
  3. 2 dbtojás
  4. 4 ekvíz
  5. 30 dkgzabpehely
  6. 15 dkgliszt
  7. 2 csipet
  8. 1 tkszódabikarbóna
  9. 4 dkgkókuszreszelék
  10. 10 dkgcsokicsepp
  11. 10 dkgaszalt vörösáfonya

Elkészítés

  1. 1

    A vajat megolvasztjuk és még egy kicsit tovább hevítjük hogy kicsit megbarnuljon.

  2. 2

    A többi hozzávalót elkeverjük, majd ráöntjük az olvasztott vajat és sűrű masszává dolgozzuk össze.

  3. 3

    A zabpehely esetében én mindig 1/2 arányban használok apró és nagyobb szemű zabpelyhet, így jól összeáll és finom ropogós.

  4. 4

    Mikor kész az egységes massza, beleforgatjuk a csokit és az áfonyát is, alaposan hogy mindenhova egyformán jusson.

  5. 5

    Kézzel kis golyókat formázunk belőle, majd egy kicsit ellapogatjuk a sütőpapíron. Előmelegített sütőben 180°C-on, 10-15 percig sütjük őket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lábadi Edina
Lábadi Edina @edina_konyhaja
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek