Marcipános-mákos kalács
A marcipán családunk egyik kedvence. Ebben a receptben nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető marcipán változatával sült meg a kalács, a másik nagy kedvencünkkel, a mákos töltelékkel együtt.Tojás, tej és tejtermék nélkül is nagyon finom, pille könnyű, ízletes, édes fonott kalács.
Marcipános-mákos kalács
A marcipán családunk egyik kedvence. Ebben a receptben nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető marcipán változatával sült meg a kalács, a másik nagy kedvencünkkel, a mákos töltelékkel együtt.Tojás, tej és tejtermék nélkül is nagyon finom, pille könnyű, ízletes, édes fonott kalács.
Elkészítés
- 1
A tésztához való anyagokból egy közepesen kemény kalácstésztát készítünk. Kézzel jól kigyúrjuk, megfelezzük.
- 2
Az egyik félbe a kakaót beledolgozzuk. 2 kanál folyadékot adjunk hozzá, ha nehezen állna össze a tészta.
- 3
Gombóccá formázzuk mindkét felet és legalább egy órán át kelesztjük letkarva.
- 4
A mákot ledaráljuk a cukorral, hozzáadjuk a citromhéjat, a levet és egy kevés tejet.
- 5
A marcipánhoz a finomra darált mandulát és az ízesítőket összegyúrjuk, egy kis vizet adjunk hozzá, ha nem állna össze.
- 6
A kakaós tésztát elnyújtjuk, ráreszeljük a marcipánt. Feltekerjük, mint a bejglit.
- 7
A másik darab tésztát is elnyújtjuk és rákenjük a máktölteléket. Feltekerjük.
- 8
A két feltekert rudat összefonjuk.
- 9
Beletesszük egy kikent formába, letakarjuk és legalább 30 percig kelesztjük.
- 10
Ha már szemmel láthatóan megkelt a tészta, 356F/18`0C-ra bemelegített sütőben 50-60 perc alatt megsütjük.
- 11
Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánok :))
Hasonló receptek
-
Diós-mákos fonott kalács Diós-mákos fonott kalács
Nehéz mindig eldönteni, melyiket is válasszuk, így most egyben a kettő: diós is és mákos is. Még egy kis kakaó is :)), hogy mindenkinek jó legyen. Tojás és tejtermék nélkül is pille könnyű, foszlós kalács lett a vége...
-
Diós-mákos kalács egy kis mandulával🎄 Diós-mákos kalács egy kis mandulával🎄
A kalács tésztájába néhány kanál sütőtökpüré került, mindkét töltelékben egy-egy kisebb alma, néhány kanál mandula, hogy még ízletesebb legyen. Máris itt a Karácsony!! -
Meggyes-mákos foszlós kalács Meggyes-mákos foszlós kalács
Rég sütöttem kalácsot, már hiányzott...Ez egy könnyed, foszlós kalács, melyet a savanykás meggy és a mák tökéletesen kiegészít. Illatos és puha, nem túl édes, a nap bármely szakában jó választás lehet, egy bögre tej, tea vagy kávé mellé.30 x 10 x 7 cm-es formában készült.
-
-
Húsvéti kalácsok szépnagyitól 👵🐰🌷🐏🥚🧡 Húsvéti kalácsok szépnagyitól 👵🐰🌷🐏🥚🧡
Azért figyeltem fel erre a receptre szépnagyi receptesfüzetében, mert azt írja, hogy egy tésztával készülhet fonott, töltött, hajtott vagy göngyölt kalács belőle bármiféle töltelékkel, amivel csak szeretnénk és mivel a család nem tudott megyegyezni, hogy mákos vagy kakaós legyen a kalács, se abban, hogy fonott vagy göngyölt így egy füst alatt mindenki kérését sikerült teljesíteni és mennyei finom kalácsok születtek. Természetesen készülhet dióval, mogyoróval, édes krémekkel is, majd egyszer az is ki lesz nálunk próbálva. Szeretettel ajánlom!
-
Mákos kalács Mákos kalács
Ma kalács sült az én konyhámban. Nagyon finom lett, ajánlom Húsvétra is
-
Kék áfonyás, mákos kocka Kék áfonyás, mákos kocka
A kevert mákos másik változata, amit nagyon szeretünk. Omlós, tápláló süti, olaj, tojás vagy másfajta zsiradék hozzáadása nélkül. Igazi csoda... -
Diós-nutellás fonott kalács Diós-nutellás fonott kalács
Nagyon puha kalács, finom dió és nutella töltelékkel készült. Az idei karácsonyon ez a kalács felváltja a bejglit nálunk! Már a fejembe van egy mákos, meggyes verzió! Hamarosan hozom azt is nektek! 😉😊
-
Mákvirág kalács Mákvirág kalács
Ez a mákos kalács egy igazán ízletes, és látványos ünnepi kalács. Bármilyen ünnepkor méltó dísze lehet az asztalnak, és egyben méltó finomsága is!
-
Bürgermeister kalács Bürgermeister kalács
Ezt a fantasztikus töltött-fonott kalácsot egy osztrák szakácskönyvben találtam. A bejglik helyett készült karácsonykor. Így a három töltelékkel egész finom lett. Érdemes kipróbálni, akár nutellával vagy fahéjas töltelékkel is.
-
Gluténmentes fonott kalács Gluténmentes fonott kalács
Húsvét a feltámadás mellett a sonkák és kalácsok ünnepe. A fonott kalács gluténmentesen igazi kihívás.
-
Mákos paraszt kalács Mákos paraszt kalács
Gyerekkoromban nagyon szerettem a kelt mákos kalácsot. Nem a megszokott módon készítem. Az évek alatti kísérletezéseim során ez bizonyult a legfinomabbnak.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek