كيكة الشكولاطة الباردة

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
Algérie _oran

#الشيف_الذهبي. من أروع الكيكات لي جربتها حقا تستهل التجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتبيض
  2. عطر الكراميل
  3. علبةمن كريم ديسير شكلاطة
  4. علبةسكر(نقيس بنفس العلبة)
  5. علبة ونصفزيت
  6. علبةحليب
  7. م كمن الكاكاو
  8. كيسخميرة كميائية
  9. علبتينأو علبتين ونصف فرينة حسب النوعية
  10. السيرو
  11. كأسماء مغلي + م ص من النسكافيه+ م ص من السكر
  12. كريمة الشنتي
  13. كأسمن ماء بارد جيدا
  14. كأسمن بودرة الشنتي
  15. علبةمن كريم ديسير شكولاطة
  16. الغناش
  17. 1/2 كأسمن بودرة الشنتي
  18. 1/2 كأسمن الماء
  19. 1/2 كأسمن الزيت
  20. علبةشكلاطة وزن 100غ
  21. التزين
  22. يبق اختياري انا زينت بي ورود من الشنتي وحبيبات الشكولاطة

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين

  2. 2

    في إناء وبواسطة الضراباليدوي نقوم بخفق البيض مع كريم ديسير ثم نضيف السكر ثم الحليب والزيت وحنا موصلين الخفق ثم الكاكاو والفرينة والخميرة الكيمائية ونواصل الخفق حت نتحصل على خليط متجانس ناخد مول من الأفضل لي يفتح في الجانب ندهن بي الزبدة ونرش بي الفرينة ونفرغ فيه لخليط وندخل لفرن مسخن مسبقا حت ينشف

  3. 3

    في تلك الأثناء نحضر الماء والنسكافي ونحليه قليلا ونترك بجانب لما تجهز معنا الكيكة نخرجها نعمل فيها ثقوب بعود الأسنان ونسقيها ونخليها ترتاح حتى تتشرب

  4. 4

    من جهة أخرى نطلع بودرة الشنتي مع الماء حتى تتكاثف نضيفلها لكريم ديسير ونخفقهم جيدا بي الضراب الكهربائيثم نفرغها فوق الكيكة بعد ما تشربت نسوي الوجه وندخلها لثلاجة تبرد جدا

  5. 5

    من جهة أخرى نحضر الغناش في كسرونة نضع كل من بودرة الشنتي والزيت والماء ونخلط جيدنضيف الشكلاطة ونوضعها فوق النار مع التحريك المستمرحتى تخثر نزلها من النار ونبق نحرك فيها حتى تروحلها السخانة نتركها ترتاح قليلا ونحركها من وقت لي آخر ثم نفرغها فوق الشنتي ونرجعها لثلاجة حتى تبرد باش نزينها ونتركها تبات ليلة كاملة باش تعطي نتيجة رائعة وتقطع بي سهولة وبصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑👑cuisine Ghania 👑👑
نُشرت في
Algérie _oran

التعليقات (23)

🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 @amonna624
يعطيك الصحة والعافية يا حبيبتي حقا رائعة

وصفات مشابهة