Spaghetti Brulee
Resep Spaghetti Brulee. Salah satu makanan yang sedang populer di media sosial adalah Spaghetti Brulee. Menu pasta ini menggabungkan antara saus bolognaise yang asam dan manis dengan saus bechamel yang gurih dan creamy. Spaghetti Brulee banyak disukai karena memiliki cita rasa yang unik.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/7Rbur3wAPzg
https://devinahermawan.com/
Tags: spagetti, spaghetti panggang, carbonara, aglio olio, bolognaise, devina hermawan.
Spaghetti Brulee
-
Lovely_aiyiu“Mantap... makasih resepnya 😘” -
Audrey“Yummy 😍😍😍❤️👍🏻pakai saus dr resep bolognese chef kmrn (liat dari youtube). Setengah utk spaghetti bolognese, setengah utk brulee ❤️❤️ manteppp dua2nya. Thank you chef💕💝 my kids loveeee them both” -
astuti mahdarani“Resepnya mudah, enak dan ngeju.. Terimakasih chef.. 🥰🥰” -
Widya Paramitha“😋” -
Muhammad Aditya Fauzan“yay” -
Pungky Oktavia“bechamel sauce nyaa petcaaaahhh✨thank you ci devina resepnya”
Resep Spaghetti Brulee. Salah satu makanan yang sedang populer di media sosial adalah Spaghetti Brulee. Menu pasta ini menggabungkan antara saus bolognaise yang asam dan manis dengan saus bechamel yang gurih dan creamy. Spaghetti Brulee banyak disukai karena memiliki cita rasa yang unik.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/7Rbur3wAPzg
https://devinahermawan.com/
Tags: spagetti, spaghetti panggang, carbonara, aglio olio, bolognaise, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Untuk saus bolognaise, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga kering lalu tambahkan bay leaf dan batang seledri, tumis sebentar. Tambahkan jamur champignon tumis hingga wangi.
- 2
Masukkan ayam dan tomat, masak sebentar. Tambahkan saus tomat, pasta tomat, kecap inggris, oregano, jus apel, dan air. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur masak hingga mendidih.
- 3
Sisihkan bay leaf lalu campurkan saus bolognaise dengan pasta yang sudah direbus, aduk rata dan taruh di atas loyang.
- 4
Untuk saus bechamel, lelehkan mentega lalu masukkan tepung terigu. Masak hingga wangi lalu tambahkan pala bubuk dan susu, aduk terus jangan sampai menggumpal.
- 5
Masukkan keju cheddar, parmesan, onion powder lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica aduk terus hingga mengental. Jika tekstur saus kurang halus bisa diblender ataupun disaring.
- 6
Tuang saus bechamel ke atas spaghetti bolognaise hingga rata, lalu panggang dengan suhu 200°C selama 15-20 menit atau hingga atasnya kecokelatan.
- 7
Untuk sambal kering, aduk cabai rawit dengan kaldu jamur lalu goreng hingga setengah kering kemudian tambahkan bawang putih iris. Masak dengan api kecil hingga kering lalu tiriskan.
- 8
Sajikan Spaghetti Brulee dengan sambal kering.
Resep Serupa
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Sudah lama ingin buat resep sapghetti kekinian. Mumpung libur, memamfaatkan waktu dengan me recook resepnya Mbak Devina Hermawan. Mantul resepnya. Tks.Resep asli bisa dilihat di :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13487861-spaghetti-brulee?
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Sebenarnya saya lebih suka Spaghetti disajikan dengan saus Bolognese yang biasanya terbuat dari tomat, daging sapi cincang, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Baru baru ini viral Spaghetti dengan saus bolognese dan topping saus bechamel yang memiliki rasa creamy .Entah mengapa ini dinamakan Spaghetti brulee. Karena saat mendengar kata "brulee" yang ada dalam kepala saya adalah Crème brulee sebagai hidangan penutup yang memiliki rasa yang manis dan teksturnya yang lembut.Penasaran saya jadi pengen nyoba ^-^Secara bentuk jadinya sepintas seperti lasagna. Hanya beda di spaghetti saja dalamnya. Anak anak suka banget ini. Entah karena memang enak, atau karena memang lagi viral. Saya juga suka...ini enak , tapi tetap kalau disuruh memilih, saya akan tetap memilih spaghetti Bolognese :D #Cookpadcommunity_jakarta#Spaghetti#Italianfood#Phie2020
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhSudah lama tidak menulis resep dan malam ini memulainya kembali.Dari Jakarta, warga KomJak diajak ke Italia melalui masakannya. Italia identik dengan spaghetti, pizza, tiramisu dan lain-lain.Saya memilih membuat spaghetti.Sebelumnya saya sudah ada resep spaghetti carbonara, spaghetti napolitan, dan spaghetti aglio olio. Nah hari ini masih buat spaghetti tapi spaghetti brulee.Spaghetti brule adalah spaghetti bolognese dengan saus bechamel, proses pembuatannya dengan dipanggang atau di oven.Selamat mencoba ;)#cfdjatinegara_italiano#cookpadcommunity_jakartaSource : @dapurade50
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Resepnya sedikit sy modifikasi sesuai selera sy dan menyesuaikan bahan yg ada.. Sy gak pakai cabai kering, karna gak sempat bikinnya, uda diburu2 suami hehe.. Untuk saus bolognaisenya sy pakai instan merk delmonte 250gr untuk 1 resep, tp lebih enak klo bikin sendiri sesuai resep chef devina.. Untuk saus bechamelnya saran cik devina jgn pakai keju mozarella karna teksturnya jadi kental, lebih cocok pakai cheddar/quickmelt,atau cream cheese..Source : @devinahermawan enakkkk bangeeettt.. Selamat mencoba😍😋
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Ini perpaduan antara spaghetti dan lasagna.Sudah beberapa kali bikin baru kali ini posting. Seharusnya sih agak gosong atas nya..sesuai namanya brulee..next bikin yg agak2 gosong.. insya AllahAku sesuaikan sama stok saus bolognese homemade di kulkas dan spaghetti nya tinggal setengah bungkus. Hasilnya jadi 4 cup aluminium foil ukuran sedang.O i ya..saya selalu bikin sendiri saus bolognese nya..kalau pun beli instan saya selalu tambahin daging, tomat dan lainnya..karena menurut saya yang instan daging nya sedikit dan rasanya tomat nya kurang alami..jadi saus bolognese instan hanya untuk tambahan cita rasa saja.
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Cara baru menikmati spaghetti, selain Aglio Olio dan Siram saos bolognese.Firstly, aku bikin Spaghetti Brulee ini, enakk anak3 dan suami pun sukaaa 😍#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi
-
Spaghetti brulee Spaghetti brulee
Spaghetti brulee atau spaghetti panggang wis...menurutku sama aja...😅
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Coba bikin yg kekinian, biasa spaghetti di makan langsung. Kali ini dioven dengan disiram saus keju atau nama kerennya saus bechamel.Saus bechamel nyontek resepnya mbak Ayoe Widya dengan modifikasi.Abaikan permukaan yg agak gosong, yg penting rasanya enak😆😆😋😋Anak2 teman saya ug dikasih sampe keenakan😆😆#cookpadcommunityjakarta #cookpadcommunitysurabaya
-
Spaghetti brulee Spaghetti brulee
Saya yg suka dengan spaghetti, mulai bolognese, brulee, carbonara, dan aglio e olio. First time buat brulee rasanya alhamdulillah istimewa. Dapat bintang 5 dari suami. Karena suami gak suka carbonara
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Hidangan pasta yang lagi hitsss banget dan emang enakkk. Perpaduan saus bolognese dan saus bechamel (saus susu creamy) cocok banget. Kesukaan kids jaman now 😆. Inspirasi resep dari IG makfrida, cuss cek original versionnya. Hasilnya: spageti benar benar terbalurkan saus bolognesenya plus saus bechamelnya melimpah banget karena pakai 1 liter susu ☺️. #spagetibrulee #hidanganpasta #pasta #menuanak #bekalanak #frozenfood #hampers
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Buat penyuka pasta yg rasanya cheesy, ini cocok bgt deh. Creamy saus béchamel nya padu banget sama bolonaise nya spaghetti, juwarak deh! Pantesan ini hits banget di ig, jadi gatel pengen nyoba. Thanks to Ci Yackikuka yg kasih resep super simpel 👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Pasta#Spaghettibrulee
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Creamy dan legit banget 🤤 kalo atasnya mau lebih browning lg panggang bs sedikit lebih lama ya mom. Tapi begini aja udh mantep bgt 👍Source : Devina Hermawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)