سلطه رنجه بالطحينه والزبادي

Abo Hor
Abo Hor @cook_25758753
بورسعيد بلدى السحر والجمال
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامرنجه
  2. بصله +2فلفل اللوان +قرن شطه+8ليمونات صفر وحزمه شبت
  3. مطالب الطحينه
  4. 250 جرامطحينه بيضاء
  5. شطه وفلفل اسود
  6. فصينثوم
  7. زبديهصغيرة بلدي بيته يوم
  8. 3 م كخل
  9. 3ليمون اصفر
  10. حزمهبقدونس

الخطوات

  1. 1

    قبل اي شى نعصر 8اليمون ونوضعو في طبق غويط ونضيف عليه الفلفل الالوان والشبت وقرن الشطه مقطعة قطع صغيرة ونقلب جيداً ونلف الطبق بافويل

  2. 2

    نقطع الرنجه فصوص بعد اخلائها ونوضع معاه نصف البطارخ ونبشر البصله عليها وتقلب نتركها مع السلطه بعد ان تمتص الليمون وتقلب جيداً ونتركها نصف ساعة ملفوفه بالفويل

  3. 3

    نيجى للطحينه هنضيف كل مكونات الفلفل الاسود والشطه معلقتين ص ونقطع البقدونس شرايح و3ليمون عصر و3معالق كبيره خل ونقلب ونزويد بالمياه حتى التماسك الخفيف ملحوظه متخليش الطحيه عيمه او ماء لازم تكون مسكه

  4. 4

    بعدالانتهاء من الطحينه نأخذ بعض من الطحينه ونسطح في قاع طبق السرفيس ونضيف نصف الرنجنه عليها وبعدها نسطح فلفل اللوان فوقه وبعدها الطحينها نغطى بيها الطبق ونوضع فوقها باقي الرنجه

  5. 5

    بعد الانتهاء نزين الطبق بالبطارخ والبقدونس والمايونيز

  6. 6

    والف صحة وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Abo Hor
Abo Hor @cook_25758753
نُشرت في
بورسعيد بلدى السحر والجمال
عشق المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Kres Boo
Kres Boo @cook_26871961
حضرتك مقولتش هنحط الزبادي امتا

وصفات مشابهة