Soto Betawi Ayam Kampung (bukan daging suwir)
Kebetulan suami suka banget soto betawi, karena punya stock ayam kampung yg udh bingung mau diapain... Beridelah masak ala soto betawi
Soto Betawi Ayam Kampung (bukan daging suwir)
Kebetulan suami suka banget soto betawi, karena punya stock ayam kampung yg udh bingung mau diapain... Beridelah masak ala soto betawi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis atau garam, bilas dgn air bersih.
- 2
Rebus ayam dengan air sebanyak 700ml hingga empuk kurg lebih 40 menit
- 3
Haluskan bumbu (sy pk blender😂) kemudian siapkan penggorengan, tuangkan minyak dan tumis bumbu halus berserta daun salam, daun jeruk, sereh dan langkuas. Tumis hingga harum, masukan bumbu instant soto betawi. Aduk rata, hingga harum semerbak😂
- 4
Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci berisi rebusan ayam, aduk hingga rata.
- 5
Masukan susu cair, aduk rata
- 6
Masukan santan, aduk terus hingga mendidih (kalo ga nanti santannya pecah), masukan garam, kaldu bubuk.
- 7
Sampai kuahnya mendidih, koreksi rasa.. jika dirasa sudah pas.. tuang ke mangkok, tata deh dengan bahan pelengkap. Kalau sudah hidangkan selagi hangat.... Semudah itukan ya buatnya... 🥰 Selamat mencoba moms😘
Resep Serupa
-
Soto betawi ayam Soto betawi ayam
Bingung mau masak apa, suami request gulai ayam tp terus kepikiran soto betawi maka terwujud lah soto betawi , hehehehheeh
-
Soto Betawi Soto Betawi
Efek bingung mau masak apa,, eehh keinget suami lagi suka soto.. Cuma lupa nanya mau soto bening atau santen.. Sistem pede ajalah ya bikinin soto kampung halaman a.k.a soto betawi.
-
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Jadi soto betawi ini makanan favorite kesukaan suami ku dy suka sekali soto betawi ayam buatan ku sampe nambah 3x
-
Soto Betawi Soto Betawi
Suka banget sama soto betawi nih karena rasanya hampir 11-12 sama sop kaki kambing ala ala betawi jakarta. Berhubung di samarinda jarang banget yang jual sop kaki kambing, kalo kangen ya bikin soto betawi ini yang murah meriah dan terjangkau.
-
Soto betawi susu Soto betawi susu
Perdana masak daging kambing, sempet galau mau dimasak apa. Akhirnya pilihan resep ke punya Ci Lili, karena resepnya perpaduan resep soto betawi jtt..dan ternyata suami suka sama hasilnya..
-
Soto Betawi (Ayam) Soto Betawi (Ayam)
Pertama kali coba bikin soto betawi dan suami langsung suka. Aahh senangnya. Berhubung saya kurang suka daging maka soto betawinya bikin yang versi ayam.
-
Soto Betawi-nya Mami Fey Soto Betawi-nya Mami Fey
Masih punya daging di kulkas bingung pingin diapain lg. Akhirnyanya tercetuslah buat bikin Soto Betawi ala-ala Mami Fey.
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
BismillahTerakhir makan soto betawi itu zaman SD pas kerumah nyai, yes nyai betawi asli, cuma aku yg blasteran 🤣🤣🤣 blasteran lokal dan lokal campur aduk. Alhamdulillah kini udh gede udh jd anggota cookpad jd dh bisa deh bikin sendiri, jadi bedanya sama soto betawi ayam ni cuma di bumbu aromatik & dagingnya aja yg lainnya sama, bikinnya mudah yuk cobain....Source : @xanderskitchen#SemangkukSoto #GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Soto Betawi Soto Betawi
Asli betawi dan suka dengan soto ini,disini soto betawi langka keberadaannya,dan kalau beli porsi sedikit lebih baik buat sendiri bisa makan sepuasnya hehe 😍
-
Soto Betawi Soto Betawi
Pengen soto betawi, tapi lagi males masak dari 0. Dan pas nemu bumbu instan soto betawi di tempat belanja🤭Alhamdulillah enaak kok ini. Cukup praktis buat yg lagi mager kayak saya🤣#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#RecookDepok_SotoJabar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Betawi Soto Betawi
Meskipun saya lahir dan besar di Jakarta, tapi baru pertama kali ini nih saya bikin soto betawi...🤭. Lhaaahh.... jadi selama ini kemana ajeee mpok ? Selama ini aye taunya beli doang pan🙈. Untung challenge dari mamah cookpad untuk minggu ini replikasi (masak ulang) jajanan ala resto di rumah. Mamah Cookpad juga memberi beberapa rekomendasi menu. Salah satunya soto betawi ini. Cusss saya langsung cooksnap resep soto betawi milih sohib terbaik saya @dapurade50 yang udah expert banget masak masakan betawi.Uprek uprek bentar, jadi deh. Wahhh..mantap jiwa rasanya..gurih plus seger banget. Paksu aja yang biasanya ogah ogahan makan kalo di beliin soto betawi ini malah nambah terus🤭🤭. Maklum ya do'i kurang suka sama aroma lemak dan jeroan sapi. Dan kebetulan kali ini saya masaknya pake daging kerbau yang lemaknya sedikit dan sebagai pengganti santan/susunya saya pakai fiber creme. Jadi lebih sehat deh.Bikin yuk :#PekanPosbar#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutarecookBalikpapan
-
Soto Betawi Soto Betawi
Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi 🤣🤣 ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak 😋😋😋 ... Yuk di coba resepnya 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar