Cake Pisang 5 Bahan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini? Ada pisang yang sudah sangat matang, akhirnya saya buat Cake Pisang ala @Tintin Rayner ini yang simpel banget cuma 5 bahan. Tanpa pengembang Baking Powder dan Baking Soda, jadi hanya mengandalkan telur.
Di resep ini saya pakai pisang raja nangka dan mengganti butter dengan margarin. Tapi rasanya jangan ditanya, semuanya pas 👌. Cocok buat cemilan temen ngeteh sore ☕☕.

Note:
*Jika permukaan cake sudah mulai set, tapi bagian dalam masih basah, bisa bikin belahan di tengah cake pakai pisau agar adonan bisa sedikit naik (karena cake ini tanpa BP dan BS), lalu olesi permukaannya dengan madu agar lebih mengkilat.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu19
#ResepCemilan
#ResepCake

Cake Pisang 5 Bahan

#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini? Ada pisang yang sudah sangat matang, akhirnya saya buat Cake Pisang ala @Tintin Rayner ini yang simpel banget cuma 5 bahan. Tanpa pengembang Baking Powder dan Baking Soda, jadi hanya mengandalkan telur.
Di resep ini saya pakai pisang raja nangka dan mengganti butter dengan margarin. Tapi rasanya jangan ditanya, semuanya pas 👌. Cocok buat cemilan temen ngeteh sore ☕☕.

Note:
*Jika permukaan cake sudah mulai set, tapi bagian dalam masih basah, bisa bikin belahan di tengah cake pakai pisau agar adonan bisa sedikit naik (karena cake ini tanpa BP dan BS), lalu olesi permukaannya dengan madu agar lebih mengkilat.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu19
#ResepCemilan
#ResepCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
22x10x6 porsi
  1. 120 gramPisang Raja Nangka, haluskan dengan garpu
  2. 100 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 60 gramMargarin, lelehkan
  4. 60 gramGula Pasir
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. Bahan Olesan Carlo (campur rata):
  7. 1/2 sdtMargarin
  8. 1/2 sdtMinyak Goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga mengembang pucat. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan pisang, aduk balik menggunakan spatula. Lalu masukkan tepung secara bertahap, aduk balik lagi. Terakhir, tuang margarin leleh, aduk balik hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang telah dioles bahan carlo. Hentakkan beberapa kali, lalu panggang dalam happy call yang telah dipanaskan sebelumnya menggunakan api kecil. Panggang hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan. Angkat.

  5. 5

    Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Cake Pisang siap dipotong dan dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa