يسخن الحليب ويحرك لحين الغلايان.

يوضع الشوفان ويتم تحريكه لمده خمس دقايق او حتى نحس بدا يثقل.

نطفي عليه لمده ربع ساعه ليرتاح.

نرجع نشغله ونحط القرفه والتمر ونحركه لحتى يذوب التمر ونطفي عليه

يوضع في طبق ويسكب عليه العسل وبالعافيه