نضع في طاوه البصل والثوم واللحم المفروم والصلصة والبهارات لين يستوي ونرفعه على جمب

في قدر نذوّب الزبدة ونضع الدقيق لين يتحمس شويه وبعدين نحط الحليب السائل ونحط ملعقه الجبنه السائلة والجبنه الشيدر ونقلبه لين يثقل الباشميل ونضيف شويه ملح

قي قدر ماء مغلي نسلق اللزانيا حبه حبه ونحطها في صينية بايركس طبقه من اللزانيا وطبقه من الباشميل وطبقه من اللحم المفروم ونكرر الطبقات حسب الرغبه اخر طبقه تكون لزانيا ونضع فوقها باقي صلصه الباشميل والجبن الموزاريلا ويتحمر في الفرن من فوق