محروق صبعه (أكلة الأجداد)
لذيذة جداً جداً
🌷🌷💚💚
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف العدس الأخضر من الشوائب وسلقه بماء متوسط المقدار كي لاتصبح شوربة
- 2
نعمل العجينة عبارة عن كوبين طحين وكوب ماء ورشة ملح وقليل زيت ونعجن ونتركها ترتاح ربع ساعة بينما ينضج العدس ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين واخذ احد القسمين وعمل قطع صغيرة
- 3
نضيف قطع العجين الى العدس ثم نضيف نصف مكونات البهارات والملح
- 4
نفطع البصل شرائح ونضيف الملح والنصف الثاني من البهارات وبعد ان ينضج قليلاً نقوم بإضافة الكزبرة
- 5
نضيف الخليط الى العدس ثم نضيف دبس الرمان ونخلط
- 6
نتركهم ٧ دقائق لكي يتجانسوا
- 7
نأخذ النصف الآخر من العجين ونرقه ونقطعه قطع صغيرة ونقليه بزيت غزير ونضيفه للصحون المحتوية على الوصفة
- 8
ونستمتع بطعم رائع جداً الف الف صحة وهنا 💛💚❤️💖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
وجبة فطور صباحي وجبة فطور صباحي
وجبة خفيفة و بسيطة جداً لكن لذيذة و صحية اتمنى تعجبكم
-
-
معكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضروات معكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضروات
تقدم الغداء او العشاء
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13499380
التعليقات