الخطوات
- 1
قبل البدء في عمل التورتة نسخن الفرن على درجة 180. نحضر إناء كبير وننخل للتورتة الدقيق والبيكنج باودر ثم الكاكاو نخفق البيض مع السكر والفانيليا في خلاط كهربائى 20 دقيقة حتى يصبح حجمهما مضاعفًا
- 2
بعد الخفق نبدأ إضافة الخليط تدريجيًا والمكون التى قمنا بنخلها سابقًا ونواصل التقليب أثناء السكب. نحضر قالب الكيك وندهنه بالزبدة والقليل من الدقيق عشان متلصقش الكيكة. نصب الخليط في القالب بعد دهنه ونتأكد من ان تمتص الزبدة الدقيق
- 3
ندخل القالب الفرن 45 دقيقة حتى تنضج أو ساعة وبعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها على قاعدة شبكية حتى تبرد تمامًا. نقطع الكيكة أفقيًا إلى 3 أجزاء متساوية. نفصل كل جزء وحده ونضيف على كل جزء طبقة كريمة الشوكولاتة وبعد الانتهاء من تغطية الاجزاء الثلاثة بطقة كريمة نساويها فوق بعضها
- 4
نغطى جوانب الكيكة بكريمة الشوكولاتة ونضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك جيدًا ونضع الكريمة السائلة على الوجه ونزينها ببشر الشوكولاتة أو الشوكولاتة البودرة الجلاكسى
- 5
وتوضع في الثلاجه حتى التماسك وتقدم والف هنا
وصفات مشابهة
-
تورته على شكل عروسه تنفع لعيد ميلاد بنوته تورته على شكل عروسه تنفع لعيد ميلاد بنوته
#التحدي_الذهبي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)