🥥 Alfajores de coco y dulce de leche🥥
Salen 7 alfajores grandes🤗
Paso a paso
- 1
En una olla poner los tres huevos y el azúcar. Llevar al fuego hasta romper el hervor.
- 2
Pasarlo a un recipiente y agregar la manteca y la ralladura de limón. Mezclar.
- 3
Agregar el coco y mezclar. Agregar la harina y volver a mezclar.
- 4
Formar bollitos con la mano y aplastarlos un poco para darle la forma de tapita de alfajor. O Colocar las tapitas en una bandeja enmantecada y llevar al horno a 170° hasta dorar.
- 5
Dejar enfriar y agregar dulce de leche a gusto para formar los alfajores..
- 6
Espero que les guste! 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina Salazar le encantará ver cómo quedó.
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