Lagi ceki-ceki isi kulkas lalu nemu kulit pangsit sama filet ayam rebus dan akhirnya kepikiran buat bikin dimsum ayam. Tp karna bahan-bahan di kulkas seadanya, jd aku bikin dimsum nya gak pake takaran alias yg ada di kulkas nya aja ( maklum bahan nya sisa masak kemaren hhe) Akhirnya jadi deh dimsum pertama nya, alhamdulillah seneng banget bisa masak dimsum buat suami 😁

Ngabisin kulit lumpia (finna) sisa bikin risol dan ternyata di buat kulit dimsum enak juga 😃

Akhirnya setelah 4 minggu baru bisa ikutan #RamadanCamp_misi4 ...Ceritanya bikin dimsum buat buka puasa. Pas banget ponakan yang di pesantren juga pulang. Jadi tambah semangat deh. Usut punya usut ternyata keponakan alergi udang. Jadilah bikin dimsum ayam.Aku pakai kulit dimsum yang kecil, eh jadi banyak dongg, hehe..Sebagian aku simpen di kulkas. Aku kemas satu porsi an. Plus sausnya satu cup. Kalau pengen makan tinggal dipanasin aja deh. Bisa pakai kukusan atau microwave. Praktis banget..#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#cookpadcommunity_yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Lg ngidam dimsum, karena didaerah terpencil ga ada yang buat jadi coba bikin sendiri deh.Karna ga punya kulit dimsum atau lumpia jadi kulitnya bikin sendiri jga. Nanti aku bagiHari ini bagi resep dimsumnya dulu ya hhe

Ceritanya hari minggu lagi gabut punya ide bikin dimsum ayam

Alhamdulillah masih bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas.Kali ini kita belajar di #KelasAnekaDimsum bersama mba @AmbarShaf. Walaupun kemarin ga bisa ikutan Zoomnya tapi alhamdulillah banyak banget ilmu yang di dapat didalam Group Wa.Disini mba ambar mengajarkan bagaimana cara membuat kulit dimsum sendiri, kulit tahu yang digunakan untuk membuat hekeng dan lumpia dan bagaimana membuat dimsum yang enak dan lembut.Dan pastinya banyak tips2 yang dishare oleh mba ambar tentang penggunaan bahan2 yang berkualitas dalam pembuatan kulit dimsum, dimsum, hekeng dan lumpia, sehingga bisa menghasilkan dimsum yang enak dan lembut .Dan ternyata untuk mendapatkan hasil dimsum yang enak dan lembut, rahasianya ada pada penggunaan Tepung Maizena RoseBrand pada campuran isiannya.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok

Ada kulit dimsum di budeh sayur tanpa basa-basi langsung ambil. Siangan dikit eksekusi lah ini kulit jadi cemilan anak-anak.Masih efek blender rusak jadinya giling daging di parut aja pas daging masih beku.Pas bikin ini dimsum blender lagi rusak. Alhamdulillah sekarang punya Chopper bakalan bikin stok dimsum buat cemilan anak-anak saat Ramadhan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan

Akhirnya bikin lagi dimsum,tapi kali ini ga pake cetakan bolu kukus.Langsung aja di bentuk trus di kukus, ternyata lebih hemat waktu.Pertama kali coba bikin pake kulit pangsit yang kotak jadi agak susah,sekarang sudah tau dimana belinya jadi aman deh

Musim ujan pingin dimsum. Kebetulan ada kulit dimsum di kulkas tinggal separoh. Cus beli ayam didepan gg lanjuut eksekusi.**Beberapa langkah tdk ada foto krn lupa memfoto 😁

Iseng banget semalem bikin cemilan. Ada ayam giling yang niatnya buat bikin nugget. Tapi gapapa deh buat dimsum aja. Jadi yuk kita coba bikin dimsum. Alhamdulillah suami suka.

Dimsum adalah makanan yang dibuat dari daging kemudian dibungkus memakai kulit pangsit/dimsum.

berawal dari pengen makan dimsum tapi males bikin kulit, dan males juga beli online krn keburu ga pengen lagi, akhirnya bikin pakai kulit pangsit yang bisa ku beli saat itu juga di warung hehe