Ayam Kecap Sederhana

Nira Nuriska
Nira Nuriska @cook_5712650
Kadudampit, Sukabumi

Banyak jenis olahan dengan bahan ayam, termasuk jenis olahan ayam kecap ini, suami dan anak syuukaanya olahan ayam yg ada manis2nya gt dan ini salah satunya
😃

Ayam Kecap Sederhana

Banyak jenis olahan dengan bahan ayam, termasuk jenis olahan ayam kecap ini, suami dan anak syuukaanya olahan ayam yg ada manis2nya gt dan ini salah satunya
😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. 4 siungbawah merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. (duo bawang ini saya ulek, soalnya suami lbh suka di ulek halus)
  5. 2 buahcabai merah potong serong
  6. 1 buahtomat buang bijinya
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/2 sdtlada putih
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa (optional untuk yg suka)
  11. 5 sdmkecap manis atau sesuai selera
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, beri garam diamkan minimal 10 menit cuci kembali.

  2. 2

    Ungkep ayam hingga setengah matang,lalu goreng sebentar hingga warna ayam sedikit kecoklatan (kalau lagi buru2 kadang ga di goreng cukup ungkeb bentar tiriskan 😁)

  3. 3

    Tumis bumbu duo bawang yang dihaluskan hingga tercium semerbak aromanya, lalu beri air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan salam, lalu ayam.

  5. 5

    Masukan garam, lada, kecap, cabai merah, tomat tunggu hingga meresap, aduk sesekali hingga air surut

  6. 6

    Angkat, Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nira Nuriska
Nira Nuriska @cook_5712650
pada
Kadudampit, Sukabumi

Komentar

Resep Serupa