Donat bomboloni

eMa 🌙
eMa 🌙 @askeMa17
Bekasi ,Jawa Barat

Nyoba donat ala italia yg lagi hits

Donat bomboloni

7 orang berencana membuat resep ini

Nyoba donat ala italia yg lagi hits

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 buah
  1. Bahan dough :
  2. 250 grtepung protein tinggi (cakra)
  3. 125 mlsusu cair dingin
  4. 45 grgula
  5. 2 butirkuning telur
  6. 40 grmentega
  7. secukupnyaGaram
  8. Isian
  9. Filling coklat (tulip)
  10. Gula halus untuk taburan donat
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula dan ragi aduk rata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit susu, setelah itu masukkan telur

  2. 2

    Uleni sampai kalis, setelah itu masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis elastis, bagi adonan masing-masing 35 gr. Bentuk bulat sampai permukaan halus.

  4. 4

    Lalu diamkan 45 menit, setelah mengembang agak ditekan adonan

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan donat, goreng sampai berwarna kuning, balik cukup sekali. Kemudian angkat.

  6. 6

    Setelah dingin isi dengan selai cokelat, tabur donat di gula. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eMa 🌙
eMa 🌙 @askeMa17
pada
Bekasi ,Jawa Barat
Mom of 3 yang doyan bebikinan cemilan 💕Pada dasarnya semua wanita itu bisa mask lho,karena jujur saat awal menikah saya bener2 gak bisa masak😁🤭Setelah melalui percobaan bikin msakan yang kadang gagal, Alhamdulillah skrg sudah mulai pinter. menu kadang nyontek cookpad.. terimakasih Cookpad ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa