Mogyorókrémes csiga
Elkészítés
- 1
A vajat betesszük a fagyasztóba.
- 2
A vizet es a tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk a friss élesztőt. Hagyjuk felfutni.
- 3
A liszteket egy tálba mérjük és jól elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk a tojást, a felfutott élesztőt és a robotgép dagasztó szárával jól kidolgozzuk a tésztát.
- 4
40-50 perc alatt duplájára kelesztjük.
- 5
Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és a vaj 2/3 részét a tésztára reszeljük nagy lyukú reszelőn. Behajtom az egyik oldalról a 2/3 részéig, majd rá a másik oldalról. A maradék vaj felét ráreszeljük a kapott felületre, 2/3 részéig behajtjuk, reszelünk, hajtjuk.
- 6
Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, megkenjük mogyorókrémmel és feltekerjük.
- 7
Ujjnyi vastag csigákat vágunk, sütőpapíros tepsire tesszük őket és 220 fokos előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
- 8
Jó étvágyat hozzá!😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Dagasztás nélküli kenyér Dagasztás nélküli kenyér
Dagasztás nélküli kenyeret szerettem volna készíteni, a hangsúly azon volt, hogy a kenyér készítés egyszerű és gyors legyen. Sikerült, és szuper lett! A férjem imádja!😊 Ezen felbuzdulva ki fogom próbálni különböző lisztekkel, különféle variációkban, magokkal megszórva stb. Egy nagyjából 70 dkg-s kenyerünk lett, kb. 20 perc előkészülettel!
petani08 -
-
Tönköly hamburger zsemle buci Tönköly hamburger zsemle buci
Egészségügyi okok miatt kisfiam nem ehet tejterméket, és búzaliszttel készült pékárut, de imádja a hambit. Miatta született ez a recept. 😎
-
Vajas tejfölös pogácsa☺️ Vajas tejfölös pogácsa☺️
Igaz a hajtogatás miatt idő igényesebb mind a többi de megéri mert finom puha marad.☺️☺️
-
Mini kakaós csiga Mini kakaós csiga
Gyors és nagyon finom édesség! Nálunk délutáni uzsira készült, de tökéletes másnap reggelire is egy finom habos kávé mellé. 🙂
-
497. Kenyér vegyes lisztből ! 497. Kenyér vegyes lisztből !
Négyféle lisztből készült kenyér!
-
Mézes kakaós csiga Mézes kakaós csiga
Kisfiam még nem evett kakaós csigát. Próbáltam ezt az egészségesebb verziót, remélem sikere lesz. Finom, puha lett, most várom, hogy felkeljen a csiga pusztító. 😊🐌🐌🐌🐌 (Szigorúan csak kakaós csiga pusztító). 😉
-
Félbarna kenyér Félbarna kenyér
Nem ízlik a bolti kenyér. Gondoltam kipróbálom az ízlésünk szerinti kenyeret elkészíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek