الخطوات
- 1
نغسل الفراخ جيداً ونحضر وعاء به مياه وطماطم وبصل صغيرين وفلفل اسود
- 2
وحبهان وجوزة الطيبة وورق لورى ولما تغلى اضيف الفراخ وهيا داخله على سوا اضيف الملح ولما تستوي اطلعها تتصفى وتبرد من الشوربه
- 3
في وقت طهى الفراخ هجيب بصل اقطعه حلقات واقسمها نصين وأحط سمنه بحله واضيف البطاطس تتشوح مع البصل شويه بتاع خمس دقائق
- 4
اضيف بعدها نص الطماطم المضروبه بالخلاط واخليها تغلى من عشر دقائق لخمسة عشر دقيقة
- 5
في وعاء ثاني نص الطماطم هضيفها وأحط عليها التوابل من ملح وفلفل اسود وبهارات الفراخ والقرفه والزنجبيل
- 6
اجيب الفراخ واعصجها بالتتبيله كويسه والبطاطس انقلها بصينيه وفوقها الفراخ وبقيت التتبيله بتاعت الفراخ احطها فوقها لو كتيرة بلاش تتحط كلها وارش رشه من بهارات الفراخ مع القرفه والزنجبيل
- 7
وادخلها الفرن البطاطس تستوي واطلعها الشوايه تأخذ لون وتقدم بسرفيس أو بطبق وأحط البطاطس والفراخ وعليها تقطيع البقدونس وبألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صينية بطاطس بالفراخ في الفرن صينية بطاطس بالفراخ في الفرن
#كوكبادي_وافتخر
-
-
-
صينيه البطاطس بالفراخ في الفرن 😘😘😘 صينيه البطاطس بالفراخ في الفرن 😘😘😘
الله على صينية البطاطس بالفراخ المتبله بتتبيلتي السريه والله بقى على الفراخ الدايبه واللي غرقانه بصوص البطاطس الوهمي واللي مظبوطه توابلها ، حاجه كده طعمها خياااااال والفراخ جوسي والبطاطس متبهره وتاكلها تذوب في البق 😋فكرتني بزمان لما كانت والدتي الله يرحمها تسوي صينيه البطاطس في الفرن وكانت ريحتها مفحفحهصينيه بطاطس بالفراخ اللي طعمها يجنن والتوابل اللي فيها مظبوطه وتاخدك لحته تانيه من طعامتهاوالفراخ اللي ذايبه فيها 😋طعمها حلو جداً جربوها بطريقتي😘😘😘
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات