شارك

المكوّنات

  1. قطعتينكبيرة صدر دجاج
  2. ملعقتين طعامراشي
  3. 3 ملاعق طعاملبن
  4. ملح
  5. 3 فصوصثوم مهروس
  6. فنجانحامض
  7. ملعقة كوببهارات دجاج
  8. حبتينهيل
  9. ملعقة كوبدارسين
  10. حبتينقرنفل
  11. ملعقة كوببابريكا
  12. ملعقة كوبزنجبيل

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدر الدجاج

  2. 2

    نضيفله كل المكونات ونتركه اكثر وقت ممكن بالثلاجة ونغطيه والافضل من الليل للصبح

  3. 3

    بعدها نحمسه بطاوة لحدما يتغير لونه ويصير ابيض انضيفله شوية ماء يغطيه ونتركه ينسلق

  4. 4

    بعدما نسلق اذا بقى ماء نخلي النار عالية لحدما ينشف

  5. 5

    بعدما ينشف نضيفله زيت ونحمسه شوية

  6. 6

    واللي يحب نكهة الفحم نشعل فحمة ونحطها بوعاء صغير بي زيت ونغطيه الطاوة لحدما تتشبع الشاورما بالفحم والف عافية 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام مياس البهبهانية
نُشرت في
العراق .بغداد

التعليقات (5)

احمد ابن حلب
احمد ابن حلب @cook_19395767
صباح روعة والابداع مميز
يسلموا ايديكي علي وجبة شاورما رهيبة 😋
اكلتي مفضلة
الف صحة وعوافي ع ❤
ضيف جديد عندك في ترررحيب 🌹👍

وصفات مشابهة