Stik Kentang Keju / Potato Cheese Stick / Snack MPASI 11m

Ummu Zakaria
Ummu Zakaria @cook_12488165
Malang, Jawa Timur
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang
  2. 100 grtepung maizena
  3. 50 grkeju
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 70 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang yg sudah dikupas, rebus sampai empuk. Setelah direbus, hancurkan pakai ulekan hingga lembut. Kalau saya langsung pakai blender daging biar praktis. Diblender bareng sama keju dan jangan lupa kentangnya dipotong2 dulu sebelum diblender.

  2. 2

    Tuangkan tepung maizena dalam wadah, tambahkan kaldu bubuk, aduk rampai rata. Masukkan campuran kentang dan keju yang sudah diblender halus tadi dan margarin. Aduk hingga rata dan kalis.

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam plastik es. Gunting di salah satu bagian ujungnya.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam penggorengan. Pencet pelan2 adonan diatas minyak panas sampai panjangnya sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Enak dimakan langsung atau dicocol pakai saos juga oke. Teksturnya kriuk diluar, lumer di dalam. Bisa juga buat snack mpasi, tinggal diskip kaldu bubuknya. Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Zakaria
Ummu Zakaria @cook_12488165
pada
Malang, Jawa Timur
Pecinta jajanan tradisional
Lebih banyak

Komentar

desti_andani@yahoo.com
desti_andani@yahoo.com @cook_16430804
Uuuaqh uenak banget kapan2 kasih resep domba guling yang enak yo

Resep Serupa