Bolu Kukus Mekar Susu

sri rahayu
sri rahayu @sri_hayu77
Kota Jogya

Udah lama penasaran sama resep bolu kukus yg tekstur nya lembut spt di toko kue langganan aku. Pas di beranda cookpad ada yg upload resep bolu kukus gak pk air soda, tp pk susu, auto save aja... cek bahan kok cuma seuprit. Telor aja cuma pk 1. Ayuks ajalah eksekusi... dan emang lbh lembut hasilnya. Warnanya pink malu2 ini.
Klo ada yg punya resep tanpa emulsifier aku save deh... bisa gak yaa... aku jg penasaran ini. 😄😁
Recook : Dapoer_Bia Malang

#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook

Bolu Kukus Mekar Susu

Udah lama penasaran sama resep bolu kukus yg tekstur nya lembut spt di toko kue langganan aku. Pas di beranda cookpad ada yg upload resep bolu kukus gak pk air soda, tp pk susu, auto save aja... cek bahan kok cuma seuprit. Telor aja cuma pk 1. Ayuks ajalah eksekusi... dan emang lbh lembut hasilnya. Warnanya pink malu2 ini.
Klo ada yg punya resep tanpa emulsifier aku save deh... bisa gak yaa... aku jg penasaran ini. 😄😁
Recook : Dapoer_Bia Malang

#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu segitiga
  2. 125 grgula pasir
  3. 1 btrtelor
  4. 100 mlsusu cair (UHT)
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/4 sdtGaram
  8. Pewarna merah (aku merah muda)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Sblm bahan dikocok. Hidupkan kompor. Panaskan kukusan

  2. 2

    Masukkan smua bahan kecuali pewarna dlm mangkuk, kmdn mixer sampai kental berjejak.

  3. 3

    Ambil 1/3 adonan beri bbrp tetes warna merah (aku merah rose). Lalu taruh dlm cetakan bolkus. Kukus 10mnt dgn api besar tanpa buka2 tutup panci yaaa....

  4. 4

    10mnt sdh mekar tp aku tambah lg 5mnt. Biar yakin matengnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sri rahayu
sri rahayu @sri_hayu77
pada
Kota Jogya
suka belajar hal hal baru apalagi bila itu ttg masak. Baking adl hal baru bagi saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa