Ceka Pisang Ambon

Siapkan pisang ambon yang sudah dipotong kecil kecil lalu dihaluskan kemudian disisihkan

Masukkan kedalam wadah 3btr telur, 100g gula pasir dan 50g gula palem dimixer sampai gula larut dan mengembang

Setelah mengambang masukkan 1std vanili, 1sdt baking powder,1sdt bumbu spekuk dan pisang ambon yang sudah dihaluskan lalu dimixer sampai tercampur rata

Setelah tercampur rata masukkan 170g tepung terigu dimixer dengan kecepatan rendah

Terakhir masukkan 200g mentega yang sudah dicairkan kedalam adonan dimixer sampai rata

Setelah tercampur rata tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper kemudian taburi toping pisang, keju dan chocochips diatas adonan

Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat dengan api atas bawah selama 35 menit/sesuaikan dengan oven masing-masing