Bubur Ayam Oatmeal

Arinda Widya
Arinda Widya @arindawidya
Jakarta

Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...

Bubur Ayam Oatmeal

17 orang berencana membuat resep ini

Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 14 sdmQuacker oat instant cook (ini untuk 2 orang)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmolive oil
  4. Kaldu jamur
  5. Himalayan salt
  6. 50 gramwortel
  7. Air
  8. Lada
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai seleraSeledri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Sebelum ayam direbus, boleh dimarinasi sebentar dengan garam dan lada biar tidak hambar. Setelah itu ayam direbus.

  2. 2

    Wortel dipotong dadu kecil-kecil agar cantik dijadikan campuran oat.

  3. 3

    Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai untuk rebus oat. Setelah matang, tiriskan ayam, tunggu dingin lalu disuwir.

  4. 4

    Sambil menunggu ayam dingin, goreng telur dadar menggunakan olive oil. Cukup 1 sdm saja. Setelah matang, telur dadar disuwir.

  5. 5

    Waktunya memasak oat. Tambahkan bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam air rebusan. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil. Setelah agak panas, masukkan oat. Aduk-aduk agar oat tidak menempel di dasar panci.

  6. 6

    Tambahkan garam, lada, totole sambil diaduk. Koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah matang, pindahkan oat ke wadah. Tambahkan ayam suwir, telur dadar suwir, dan seledri sebagai topping. Bisa juga menambahkan bawang goreng.

  8. 8

    Bubur ayam oatmeal siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda Widya
Arinda Widya @arindawidya
pada
Jakarta
Sebagian besar resep ini dieksekusi di dapur kos. Jadi cocok nih resep-resepnya buat anak kos 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa