Ayam saos asam manis

Adek Afriani
Adek Afriani @cook_25903445

Cooking with love..
Buat buka puasa suami kalo pake ini lahap banget makannya

Ayam saos asam manis

12 orang berencana membuat resep ini

Cooking with love..
Buat buka puasa suami kalo pake ini lahap banget makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 400 gdada ayam (iris serong ya bun)
  2. sesuai seleraTepung bumbu bisa merk apa aja
  3. 300 mlAir
  4. Saus asam manis(aku pake kokita)
  5. 1/2bawang bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 iriscabe merah (pake paprika bs ya aku gak stok)
  8. Minyak goreng
  9. Lada bubuk penyedap garam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong serong dada ayam lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk aduk sebentar sisih kan

  2. 2

    Buat 2 adonan cair dan kering dari tepung bumbu

  3. 3

    Ambil ayam yg sudah d marinasi sebentar lalu masuk kan ke adonan basah lalu kering

  4. 4

    Ulangi 2 kali pencelupan artinya balik lagi ke step no.3

  5. 5

    Goreng d minyak panas (harus panas agar hasil nya matang sampai ke dalam daging ayam

  6. 6

    Lakukakn step d atas sampai selesi lalu iris bawang bombay bawang putih dan cabai tomat iris setipis mungkin agar cepat layu

  7. 7

    Tumis bumbu sampai harum masuk kan saos asam manis hingga mengental dan masak

  8. 8

    Terakhir masukkan ayam yg sudah d goreng aduk rata

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adek Afriani
Adek Afriani @cook_25903445
pada

Komentar

Resep Serupa