Ayam rica rica ala resto 😁

Name: Ayam rica rica ala resto 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam(saya pake sayap); Bumbu rajang:; 1/2 btr bawang bombay iris kecil2/cacah; 2 bj bawang putih cacah; 20 bj cabe rawit(sesuai selera) iris bulat; 1 bh tomat potong kotak kecil; Daun bawang; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; Saus tiram secukup nya; Kecap; Gula Garam; Penyedap; Lada

Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869

Denpasar Bali

Dapet resep ini dari IG,setelah sya coba dan agak sedikit sya modif dri resep aslinya Hasil nya bikin makan nambah2 trs 🙈🙈

Lebih banyak

Dapet resep ini dari IG,setelah sya coba dan agak sedikit sya modif dri resep aslinya Hasil nya bikin makan nambah2 trs 🙈🙈

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grayam(saya pake sayap)
Bumbu rajang:
1/2 btrbawang bombay iris kecil2/cacah
2 bjbawang putih cacah
20 bjcabe rawit(sesuai selera) iris bulat
1 bhtomat potong kotak kecil
Daun bawang
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
Saus tiram secukup nya
Kecap
Gula Garam
Penyedap
Lada

Cara Membuat

1

Potong kecil ayam,cuci bersih lalu rebus sebentar
2

Setelah di rebus angkat ayam dan bumbui ayam dengan garam,penyedap,lada...diamkan kurleb 20 menit/smpai bumbu meresap
3

Setelah bumbu meresap,goreng ayam sampai matang lalu sisih kan
4

Tumis bawang putih smpe agak kekuningan lalu masukkan bawang bombay dan cabe tumis smpe harum lalu masukkan tomat aduk2 smpe tomat hancur
5

Tambahkan duo saos,saus tiram,Gula Garam,penyedap,kecap dan tambah kan sedikit air sisa rebusan ayam tdi
6

Aduk2 dan koreksi rasa lalu masukkan ayam yg sdh d goreng tadi,aduk2 smpe tercampur rata dan air menyusut
7

Angkat dan siap d sajikan😋

Reaksi

Ismawaty Sinambela dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869

pada 28 Agustus 2020 09.15

Denpasar Bali

Resep Serupa

Ayam Rica (1) Ayam Rica (1)

Ini ayam rica dgn resep berbeda. Waktu kapan hari pernah mesan ayam rica di salah satu tempat makan di Bogor. Persis sama seperti ini & ditambahin nenas juga. Kali ini kita coba buat ayam rica, resepnya dari ig xanderkitchen #PejuangGoldenApron3

Hervin Anggreini
Ayam Goreng Rica-Rica Ayam Goreng Rica-Rica

Terinspirasi dari resep ayam rica di IG @xanderskitchen dengan beberapa modifikasi hehe. Ini ga banyak rempah2 cuma modal bawang2an dan saos~

Audiza Luthffia
Ayam Rica- Rica Ayam Rica- Rica

Terinspirasi dari resepnya Xander Kitchen di IG, ayam rica ini kayaknya beda dari ayam rica biasanya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week14#UmisCooking#dapoernya_umi

Fitriana Intan Putri
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas

Karena doyan banget makan pedes dan emang penasaran banget pengen bikin ayam rica-rica.. Jadi akhirnya setelah ngumpulin niat buat ke dapur di hari libur sambil googling resep kesana-kesini dan akhirnya jadi juga ayam rica-rica ini.. Dari segi rasa sih pas banget ya pedes2 gurih gitu.. Pokoknya pas banget dimakan sama nasi panas, bikin nambah2 deh..

Novtya Citra Annisa
Ikan Kakap Rica Rica Ikan Kakap Rica Rica

Dapet resepnya dari internet, sbnrnya agak kurang jls maksud nya, g sejelas resep2 yang ada di cookpad atau ig, tapi udh penasaran ...Alhamdulillah enak hasilnya 😉😊...

yovira nasution
#92 Rica Ayam ala Chinese Resto #92 Rica Ayam ala Chinese Resto

Terinspirasi dari @andin'skitchen di Instagram yg recook resepnya @xanderskitchen akhirnya bikiiinnn!Enyaaak inii, pedas gurih asam manis semua ada 😅#PejuangGoldenBatikApron#ricaayam#ayamrica#ricaayamchineseresto#olahanayam#sayapayam

Ari Nur Cahyani
Ayam Rica Ala Chinesse Food Resto Ayam Rica Ala Chinesse Food Resto

Masakan ini ayam rica tapi versi resto CF ya bukan yang dari Manado. Bahannya simple banget ini. Untuk tingkat pedas bisa menyesuaikan masing masing kidah ya.

Irene
Nila goreng rica-rica Nila goreng rica-rica

Menu ini sering kami beli di warung makan 'seafood'Karna terkadang tidak sesuai keinginan untuk rasa..ya coba aja masak sendiri dengan recook resep2 lain.. cara masak simple dan cepat..

emak aqila
Kerang Simping Rica-Rica Kerang Simping Rica-Rica

Kami baru pindah ke kota Pangandaran yang merupakan kota penghasil Ikan laut alias Seafood. Kemarin ke pasar, di tawarin Kerang Simping ini, selama ini hanya beli jadi di restaurant dan saya suka Kerang ini selain Kerang Hijau & Kerang Dara. Dengan bekal hobby memasak dan kepercayaan diri, akhirnya memberanikan diri masak sendiri, dan hasil nya benar2 memuaskan 🥰🥰🥰

Angela Mom JoKimKay
Ayam rica rica Ayam rica rica

Ini masakan paling mudah n bikin suami nambah makan nya... Karna saya org nya ga mau ribet...males ngulek.... Jadilah pake chopper ya sist...😀😀😀

Dwiana Indah Yunita
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica

Assalamualaikum, masih sama seperti resep sebelumnya masih olahan ayam 😄. cuma kali ini bagian sayap yg seperti paha bawah, supaya bisa langsung makan tanpa potong potong lagi. porsi pas, karena seringnya bukan cuma jadi lauk tapi malah dicemilin 😂. resep ini originalnya dibuat oleh mama saya. Akhirnya saya masak lagi hari ini, Alhamdulillah suami lahap makan dan nambah 2 piring 😊😀. selamat mencoba 😊*kalau mau lebih pedas bisa tambah irisan cabai, atau tambah saus cabainya.

Prisca Oktavia
Ayam Rica-rica Pedas Ayam Rica-rica Pedas

Ceritanya pingin mengolah ayam dengan cara lain. Bosen tiap beli ayam cuma diungkep trus jadi ayam goreng aja. Akhirnya pas lihat postingan mba Xanders Kitchen di IG bikin ayam rica, langsung ngiler dan langsung eksekusi deh..

Endah Lestari