Bolu Kurma

Fifi Kurniasih
Fifi Kurniasih @fifikur
Yogyakarta

Setelah lamaaaaaa sekali uninstall Cookpad. Hari ini install lagi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
  1. 200 gkurma, kupas kulit, blender dg sedikit air
  2. 150 gmargarin
  3. 100 ggula pasir
  4. 3 butirtelur pisah putih dan kuningnya
  5. 125 gtepung terigu
  6. 0,5 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Campur margarin + gula pasir, campur dengan mixer hingga pucat dan mengembang

  2. 2

    Tambahkan kuning telur 1 per 1 sambil terus diaduk hingga tercampur merata

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung & kayu manis bubuk

  4. 4

    Kocok putih telur hingga soft peak

  5. 5

    Tambahkan kocokan putih telur ke adonan sebelumnya dalam 3 tahap, aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan kurma, aduk hingga rata

  7. 7

    Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga tingkat kematangan yang dikehendaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Fifi Kurniasih
Fifi Kurniasih @fifikur
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya