غراتان المانشتو
الخطوات
- 1
نضع في كوكوط صدر الدجاج والمانشتو و قليل من زيت وملعقة صغيرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة ملح و كمون اخضر و كركم و زنجبيل و راس حانوت و نضيف كأس ونصف ماء ونغلق الكوكوط نصف ساعة بعدها نقوم بقلي البطاطا المقطعة لمربعات صغيرة. بعدها نأخذ صحن فرن و نضع فيه قليل من الزبدة ندهن بها الارضية بعدها نضع المانشتو ثم الدجاج بعدما نقطعو لقطع صغيرة ثم البطاطا المقلية لنتحصل على ثلاث طبقات
- 2
تبقى في الكوكوط المرق الذي أخذنا منو الدجاج والمانشتو نقوم بإضافة له ثلاث بيضات ونخلط جيدا بعدها نسكبه فوق الطبق وندخله الفرن
- 3
بعد حوالي عشر دقائق نلاحظ انه تماسك البيض نشعل على الطبق من فوق قليلا بعدها نخرجه وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
غراتان مونشتو غراتان مونشتو
المونشتو فيه وصفات بزاف مي الذ من هذي الوصفه مذوقتش مع انها جد بسيطه تقريبا شكشوكه
-
-
-
غراتان ماشطو غراتان ماشطو
الماشطو كتير منا مايحبوش وماعندوش اختيارات في طيابو بزاف يانديروه بصل وطماطم لازملو لحمو ولا جاجو ولا ماشطو صوتي ولا فالمرقة تاع الطعام الحمرة هاد الخطرة درتو على فكرة hachis parmentier وجا بنيييين
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13518046
التعليقات (6)