9. Mie Ayam Ala Rumahan

Bismillah...
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Ngulik resepnya Kak Devina Hermawan finalis MasterChef season 7. Gurih dan berasa rempahnya meskipun gak pakai penyedap 😎.
9. Mie Ayam Ala Rumahan
Bismillah...
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Ngulik resepnya Kak Devina Hermawan finalis MasterChef season 7. Gurih dan berasa rempahnya meskipun gak pakai penyedap 😎.
Cara Membuat
- 1
Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- 2
Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- 3
Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- 4
Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- 5
Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan
Menu buka setiap hari makannya lontong dan gorengan sekali2 pingin yg beda ..enak makan mie ayam pedas seger.. #RanadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 ihat2 -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Edisi kangen mie ayam tapi gak bisa jajan sembarangan. Akhirnya coba bikin dan hasilnya lumayan. Mey lanie -
Mie Ayam Ala Rumahan Mie Ayam Ala Rumahan
Selamat mencoba semoga bermanfaat "Happy Cooking" Putri Furya Mumpuni -
-
Mie Ayam ala rumahan Mie Ayam ala rumahan
kalau dingin-dingin gini ya enaknya makan mie ayam... pake extra cabe! pasti mantap! harus bangga dong ama buatan sendiri. pastinya lebih bersih dan sehat. paling penting tuh bisa nambah ini itu sepuasnya...hehe Betty Mac G -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Karena lagi hamil jadi ga berani beli mie ayam di luaran, khawatir banyak msg nya.. Walhasil bikin sendiri ajalah... Mie nya saya pke mie telur cap 3 ayam, disini saya cuma kasih resep tumis ayam, kaldu, dan minyak ayamnya yaaa... 😘 Dini Ainun Fatma -
Mie Ayam ala Rumahan Mie Ayam ala Rumahan
Pokoe klu dh di rumah adek selalu bikin makanan, kurang lengkap sich, tapi rasanya seperti makan di warung mie terkenal, g kebayang dech senengnya, , , Tuty Suyanto -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Awalnya saya bingung mau makan apa ? Nah kebetulan ada sisa ayam di kulkas, bosen sih kalau di goreng krispi, goreng lalapan, dan lain².. jadilah saya cari idee naah ketemu dong sama mie Ayam rumahan 🥰 Shinta Yulia .s. -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Bikin mie ayam sendiri lebih hemat, lebih enak, lebih sehat lebih banyak ehehehehe yumleifita -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Beberapa hari ini lagi kepingin banget makan mie ayam, tapi efek dari pademi covid19 ini kalau mau jajan diluar ada rasa parnonya "bersih gak ya?" Seperti itu lah kira-kira yang ditakutkan hahaha.... Jadi berinisiatif buat mie ayam sendiri deh, masak sesuai selera kita Putri Sihaloho -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Pengen mie ayam tapi mager pergi di rumah masih ada paha ayam 3 eksekusi dehh 😁 Ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar