Sambal matah seger banget , sebenernya banyak versi dari sambal ini, tapi inilah versi ku :)) wkwk cocok dimakan dengan nasi panas

Assalamualaikum. Melengkapi kunjungan ke Pulau Bali, ada sambal khas bali, sambal matah yang dibuat dari bahan bahan mentah dan disiram minyak kelapa. Asli enaak.. Saya adopsi resep mba anya pradnyaparamita yang diwariskan dalam keluarganya. Cocok banget dimakan sama ayam betutu dan sate lilit, atau sama nasi panas aja, udah nikmat banget... 😍#JelajahResep#JelajahResepNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Masak ayam crispy pengennya sambel yang seger bun, sambal matah ini juara deh.Ini aku tumis di minyak panas supaya lebih layu aja, di siram minyak panas juga boleh ko.Anw boleh follow juga Instagram @zea.kitchen18Atau Subscribe youtube channel "Mama Zea"

Sambal yang pedasnya nampolll. Cocok bagi pecinta pedas. Dimakan dengan nasi anget, apalagi sama Ayam betutu/ ikan bakar. Ok beudd.#PekanInspirasi#Pekan_Bali#CookpadCommunity_Bali#cpbali_jaensajan#cookpadcommunityBali

Ini sambal matah ala Aku.. Jadi ini bahan²nya gak disiram minyak panas, tapi aku tumis bentar biar gak terlalu mentah.. 😅Dimakan pake ayam goreng atau telur dadar mantap banget.. 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

"Matah" memiliki arti "Mentah".Jadi, sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah. Dan bahan² utamanya tidak ada yang melalui proses memasak.Sambal matah cocok dipadukan dengan banyak sajian. Mulai dari nasi hangat, ikan goreng, ayam betutu, hingga mie goreng.(sumber: google)...Enjooyyyy. . .😋Source: @prajne#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe26#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DiulekMakinEnak2024#DiulekMakinEnakPaling enak makan sambal ini pakai ayam betutu atau ikan goreng 🤩

Bikinnya gampang tapi rasanya endul dan seger bangetttBisa dimakan bareng ikan goreng tepung, ayam goreng, atau nugget gini aja udh nikmat syekaliii

Sambal Matah Pelangi Murah, Segar dan Mudah. Paling enak dimakan pakai nasi panas dan ayam goreng panas.

Sambal ini enak dimakan bareng ikan goreng, tempe goreng, ayam goreng dll #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Jakarta

Kemarin2 aku sempat keranjingan nyobain resep Babi panggang and buat sambalnya aku pakai aja sambal matah biar berasa makan babi panggang ala samchan epenk...Resep sambal matah ini enak dan simple banget, cocok juga buat di makan bareng ayam betutu atau ayam geprek.Resepnya aku pakai resepnya Xander's kitchen dan aku tambahkan terasi bakar and boleh di coba resep sambalnya,.. mantap deh..

Sudah 7 tahun pindah ke Bali. Disini sambal khas yang sering menjadi pelengkap jika pergi ke resto/ warung Bali adalah sambal matah. Sambal matah ini tidak ditumis atau digoreng, tapi tetap cita rasa nya khas, segar dan bener bener cocok masuk ke banyak masakan. Apalagi kalau ditambah minyak kelapa murni yang punya wangi khas, tambah mantapKalau saya, suka sekali dimakan bersama ikan/ ayam goreng, ikan/ ayam bakar, nasi campur, ayam betutu, etc