بسبوسة بالقشطة

نخلط السكر واللبن والزيت والفانيلا ورشة الملح مع البيض

ثم اضافة للخليط كوب السميد والجوز هند والبكيغ باودر وتخلط بشكل جيد

نضع نصف الخليط بقالب مدهون بالزيت ومرشوش عليه طحين ويدخل الى الفرن المحمى الى ان تنضج

تحضير القشطة 😍ضعي الحليب والنشا والسكر الي ان يذوب النشا والسكر ثم ضعيه على النار الى ان تثقل قوامه ضيفي له القشطه الجبن واخلطي الى ان تذوب القشطة والجبن واتركيه ليبرد

ضعي القشطة فوق الطبقة الاولى من البسبوسة ثم ضيفي فنجان حليب سائل الى النصف الاخر من البسبوسه واخلطي وضيفيها فوق القشطة

ثم ضعيها في الفرن من الأعلى الى ان تتحمر

اخرجيها من الفرن وضعي فوقها القطر

زينيها باي نوع مكسرات لديكي جوز هند او فستق حلبي وصحه وهنا ♥️