Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan, cuci bersih daun ubi, jengkol yg sudah di rebus dan ditokok, kulit yang sudah siap masak
- 2
Peras kelapa menjadi santan, masukkan kedalam kuali tambah potongan bawang putih dan merah kemuadian aduk dan hidupkan kompor dengan api sedang
- 3
Blender bumbu halus yang terdiri dari cabai, kunyit, bawang put n mer, ketumbar dan kemiri kemudian tuangkan kedalam kuali yang sudah berisi santan dan bawang tadi
- 4
Kemudian tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata dan cicip rasa sesuai selera
- 5
Masukkan jengkol dan kulit terlebih dahulu. Hingga mendidih masukkan daun singkong tadi. Jangan lupa aduk terus santannya agar tidak pecah. Tunggu hingga daun ubi masak
- 6
Selesai. Gulai jengkol pucuk ubi kulit sapi siap di hidangkan dan dinikmati
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gulai pucuk ubi jengkol Gulai pucuk ubi jengkol
Termasuk penggemar jengkol, tapi belum pernah memadukan jengkol dengan daun singkong. Ternyata enak lhoo, jengkol dengan daun singkong. Sy recook dari resep Ibu Nafiwarni NazirSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13572183-gulai-pucuk-ubi-jengkol?via=profile
-
Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol
Ni sayur kesukaan anak saya, kalo masak ni pasti makan nya nambah2
-
-
-
Gulai daun ubi jengkol Gulai daun ubi jengkol
Kebiasaan membeli mulai memudar setelah bersama cookpad🤭🥰, tq moms yg uda berbagi resep2 nya tnggal kita eksekusi dgn keinginan kt...tq cookpad n moms...smg sehat2 n murah rezekinya,Aamiin Yaa Rabb🤲🏻🙏🏻
-
Gulai pucuak ubi,jengkol dan teri Gulai pucuak ubi,jengkol dan teri
jadi ingat kampung kalo makan gulai ini, biasanya kalau di kampung gulai ini buat bekal makan di sawah kalau mau panen
-
Gulai Jariang Pucuak Ubi (jengkol Plus daun singkong) Gulai Jariang Pucuak Ubi (jengkol Plus daun singkong)
Permintaan suami tercinta😘
Meilati Putri Fanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)