Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang
  1. 10 sdmtepung terigu pro sedang
  2. 2 sdm munjungcoklat bubuk
  3. 11 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1/3 sdtsp/ovalet
  6. 3 sdmmargarin (lalu dilelehkan)
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 1/3 sdtgaram
  9. 1/2 gelas belimbingair
  10. 1 sasetSKM coklat

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan telur, gula, dan sp. Mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan putih berjejak. Benar2 kental dan padat.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda & garam sambil diayak sedikit2 lalu tambah air bertahap secara bergantian, kemudian mixer dg kecepatan rendah atau aduk dengan spatula. Lakukan sampai 3 kali tuang/sampai habis.

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin cair dan SKM aduk menggunakan spatula. Aduk dengan gerakan keatas kebawah/bolak balik, jangan aduk memutar karna margarin & SKM lebih berat dari pada adonan.

  4. 4

    Jika sudah tercampur masukkan dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarin/bisa alasi dg kertas roti.

  5. 5

    Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit. Ingat lapisi tutup panci menggunakan lap bersih agar air yg berkeringat di tutup tidak menetes pada adonan.

  6. 6

    Setelah 20 menit tusuk brownies menggunakan tusuk sate untuk mengetahui brownies sudah matang atau belum, jika sudah matang adonan tidak menempel pada tusuk sate.

  7. 7

    Brownies siap disantap.😋😋😋😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Titin Indrayati
Titin Indrayati @khansarafa
Untuk airnya itu kira kira brp ml ya

Ditulis oleh

Nanda Ervina
Nanda Ervina @Nanda_cooking97
pada
Gondoriyo Keling Jepara
bismillahirrohmanirrokhim🙏🙏salam kenal, saya ingin belajar lebih baik lagi dalam memasak, mohon dibantu ya kakak senior😊😊🙏🙏
Lebih banyak

Resep Serupa