ملفوف ♥️

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
Ahmed Alaa
Ahmed Alaa @cook_15287564
سلطنه عمان 🇴🇲
اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٤٠ دقيقه
٣
  1. رأسملفوف متوسط الحجم
  2. ½ كوبمن الارز المصري
  3. 100 جراممن اللحم المفروم
  4. ½ ملعقهملح
  5. ½ ملعقهفلفل اسمر
  6. ½ ملعقهقرفه مطحونه
  7. ملعقه صغيرهكمون
  8. ملعقتان كبيرتانزيت نباتي
  9. عصير ليمون
  10. ملعقتان كبيرتانعصير الطماطم
  11. 5 اكوابماء او مرقه لحم
  12. ملعقه صغيرهنعناع مجفف
  13. 3 فصوصمن الثوم المهروس
  14. 10 فصوصمن الثوم الحب

الخطوات

٤٠ دقيقه
  1. 1

    سلق أوراق الملفوف في الماء المغلي مدة دقيقة، ثم نقلها مباشرةً إلى الماء البارد. خلط مقادير الحشوة معاً (اللحم المفروم، والأرز، والبهارات، والملح، والثوم المهروس). حشو أوراق الملفوف ولفها بشكل أسطواني. ترتيب الأوراق الملفوفة في قدر كبير، ورص فصوص الثوم الصحيحة بينها

  2. 2

    إضافة المرق وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح ومعجون الطماطم والنعناع المجفف. رص صحن بحجم مناسب بضغطه فوق الملفوف. طهي الملفوف مدة 30 إلى 40 دقيقة على نار متوسطة الحرارة.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (9)

وصفة من

Ahmed Alaa
Ahmed Alaa @cook_15287564
نُشرت في
سلطنه عمان 🇴🇲
الطبخ من هوايتي المفضله 😁♥️بحب اعمل الاكل بطريقتي الخاصه 😌 مابحب التقليدياتمني اقدر افيدكو بااسهل الوصفات♥️🌹
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. شوربة شوفان مع الخضروات والدجاج Ebtisama
  2. لولاه(مندازي) صحية Ebtisama
  3. قبولي عوال(سمك قرش مجفف) 🇴🇲 مطبخ بُدور 🔻👩‍🍳 Budoor's Kitchen
  4. سينابون Maather Alhabsi
  5. بيض بالخضروات أم المؤتمن 💖
  1. بان كيك 🥞 بالنوتيلا يمنى البندري
  2. العجينة السحرية Aisha Alsuleimani
  3. الجرانولا الصحي اكلاتي
  4. بيتزا بالطماطم 🍅 لذيييذه 👌👌😋 مطبخ رحوم 👩🏻‍🍳