Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam fillet, potong² dadu
  2. Marinasi ayam (15-25 menit)
  3. 1,5 sdmkecap asin
  4. 1,5 sdmminyak wijen
  5. 2 sdtgula
  6. Rebus sayur 1 menit dg 5 sdm air
  7. 1 bonggolbrokoli
  8. 2 buahwortel
  9. Bahan tumisan :
  10. 3 sdmmargarin / mentega
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 3 siungBawang putih
  13. 7 buahjamur iris
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah di marinate. Aduk rata sampai 1/2 masak. Kemudian masukkan jamur dan masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan sayuran yg sudah direbus sebentar, aduk rata.tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Tambahkan 1 buah telur yg sudah dikocok lepas. Aduk hingga rata. Matikan kompor.

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi panas ataupun dicemilin aja jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinto Bundo
Cinto Bundo @cook_8614140
pada
Jakarta Selatan
MD, Bunda dari fantastic four..Rajadrya, Aqshadrya, Meccadrya dan Medinadrya..Masih belajar dan selalu ingin belajar hal² baru..Yang bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan orang banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa