Bihun tumis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 2 lembarkubis
  2. 1 porsibihun putih
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyakacang polong
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyalada putih
  8. secukupnyabubuk kaldu ayam
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyabawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun dan kacang polong bersamaan, lalu tiriskan.

  2. 2

    Sambil menunggu bahan yang direbus, cuci dan iris kubis menjadi tipis dan panjang.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih sampai kecokelatan. Lalu, masukkan kubis.

  4. 4

    Sampai kubis lumayan matang (setengah layu), pecahkan telor dan orak arik menjadi potongan kecil.

  5. 5

    Masukkan bihun dan kacang polong bersamaan. Tuang air sedikit ke dalam panci karena bihun suka mengeras menjadi satu jika didiamkan habis di rebus. Lalu, di aduk agar bihun tidak menyatu.

  6. 6

    Masukkan bumbu secukupnya seperti lada putih, garam, kaldu bubuk ayam (royco), dan kecap manis.

  7. 7

    Siap di sajikan! Untuk bahan lain yang bisa ditambahkan misalnya bakso, daging ayam/sapi, cabai rawit merah, dan wortel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
potatoikut
potatoikut @cook_9768708
pada

Komentar

Resep Serupa