ميني تارت بكريمة الشونتيي

Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651
شارك

المكوّنات

  1. 5بيضات
  2. 5 م كسكر
  3. 5 م كزيت
  4. لافاني او مبشور الليمون
  5. 5 م كفرينة(طحين)
  6. كيسخميرة الحلوى
  7. السيرو
  8. كاسماء
  9. كاسسكر وشريحة ليمون
  10. كريمة الشونتيي
  11. كاسغبرة الشونتيي كاس ناقص شوية حليب بارد او ماء بارد
  12. م ككاكاو
  13. التزيين
  14. شوكولا سوداء
  15. جوز(عين جمل)
  16. فريز(فرولة)

الخطوات

  1. 1

    5 بيضات 5 م ك سكر 5 م ك زيت لافاني او مبشور الليمون 5 م ك فرينة(طحين) كيس خميرة الحلوى
    اول حاجة نسخن الفرن
    نخفق البيض لي يكون بدرجة حرارة الغرفة مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم نضيف الزيت تدريجيا مع مواصلة الخلط نضيف خليط الفرينة والخميرة ولافاني لي نخلتهم من قبل تدريجيا ونخلط بالملعقة من تحت لفوق

  2. 2

    ناخذ بلاطو (صينية)نفرش ورق الطهي ونصب الخليط وندخله الفرن لي نكون سخنته من قبل ماياخدش وقت طويل حوالي 10د مالازمش يحمار
    كي يطيب نخليه شوية في الفرن ومن بعد نخرجه ننزع ورق الطهي ونقلبة فوق ورق طهي آخر مرشوش بالسكر الناعم

  3. 3

    نقسمه الى ثلاث مستطيلات نحط فوق كل مستطيل شوية سيرو(كاس ماء كاس سكر وشريحة ليمون فوق النار لمدة عشر دقائق) ونزيد طبقة من الكريم الشونتيي(كاس غبرة الشونتيي مع كاس ناقص شوية حليب بارد او ماء بارد م ك كاكاو او شوكولا ونطلعه بالباتور) نقسم مربعات او مستطيلات نغطيهم كامل بكريمة الشونتيي ندير الشوكولا السوداء نذوبها فوق حمام مائي نزيدلها قطرة زيت والتزيين الاخير اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651
نُشرت في
حاصلة على شهادة دراسات عليا كيمياء هوايتي المفضلة الطبخ بكل انواعه مالح حلو و اطباق تقليدية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة