Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 butirkelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut
  2. 100 grbuah naga,haluskan
  3. 100 grtepung ketan putih
  4. 25 grtepung beras
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Secukupnyaair hangat
  8. Saus gula:
  9. 100 grgula merah
  10. 100 mlair
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa dg 1/4 sdt garam,aduk rata. Kukus +/- 15 menit. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah,campur tepung beras,tepung ketan putih,garam dan vanili,aduk rata. Tambahkan buah naga halus,aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat adonan yg kalis tidak lengket ditangan.

  3. 3

    Didihkan air,bentuk adonan dg cara dipilin ditelapak tangan. Rebus hingga terapung,angkat. Baluri dg kelapa parut,tata dalam piring saji.

  4. 4

    Saus gula: rebus gula merah,air dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut,angkat,saring,biarkan uap panas hilang.

  5. 5

    Penyajian: tata dalam wadah cenil yg sudah jadi tadi,siram dg saus gula,sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

hanna aisya
hanna aisya @hannaAisya
pada
Bekasi,
ibu rumah tangga dg seorang putri. berkreasi di dapur adalah hobi yg menyenangkan dan bangga bisa menyajikan masakan kpd orang2 yg kita sayang.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya