محجوبة الكسرة

ام ابراهيم
ام ابراهيم @cook_25333278
الجزائر (باتنة)

# كسرة _ الشحمة
دعاوتكم حبيباتي

شارك

المكوّنات

2 اشخاص
  1. سميد نوع جيد انا درت قيس 2 قرص درت 4 حفنات
  2. 2 ملاعق صغارخميرة الخبز
  3. ملح
  4. شوية سكر
  5. ماء دافي للعجن
  6. الحشو
  7. بصلة متوسطة مرحية في لخشين ومعصورة من الماء نتاعها
  8. 2فلفل حار مقطع رقيق
  9. 2 فصوصثوم
  10. شحمة كمية قليلة
  11. ملعقة ونصطماطم علب

الخطوات

  1. 1

    اولا لعجين :خلطت سميد مع الخميرة والملح وسكر ولميتو بلماء دافي وعجنتو مليح مليح كيف المطلوع تماما

  2. 2

    بعدما تعجن قسمتو وشكلت كرات كيما في صورة كرات صغار

  3. 3

    حليت لعجين تاعي القرصة الاولى والقرصة الثانية دهنت الاولى بشوية طماطم علب وحطيت لبصل وثوم والفلفل والشحمة

  4. 4

    وبعدها غطيتها بالقرصة ثانية وحليتهم مع بعض كيما في صورة حليتها رقيقة وقفلتها مليح على الجوانب باه ماتتحلش في طيبها

  5. 5

    كنت حطيت طاجين الطين يسخن وطيبتها عادي كيف الكسرة (المطلوع) كي طابت نحيتها

  6. 6

    هذا شكلها نهائي 😘😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ابراهيم
ام ابراهيم @cook_25333278
نُشرت في
الجزائر (باتنة)
عاشقة للطبخ وتجريب الوصفات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة