Klapertart Panggang

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Asli enak banget, Father yang kurang suka Klapertart jadi suka banget. Akhirnya mother buat lagi karena dihabisin father aku. Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Nia
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKaltim
#DutaRecookBontang

Klapertart Panggang

Asli enak banget, Father yang kurang suka Klapertart jadi suka banget. Akhirnya mother buat lagi karena dihabisin father aku. Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Nia
#BanggaKirimRecook
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKaltim
#DutaRecookBontang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
7-10 orang
  1. Bahan A:
  2. 500 mlSusu cair
  3. 150 grSKM
  4. 85 grGula pasir
  5. 150 grMargarin
  6. Bahan B:
  7. 180 mlAir kelapa
  8. 2 butirKuning telur
  9. 70 grTepung terigu
  10. 10 grMaizena
  11. Bahan C:
  12. 500 grKelapa muda (serut)
  13. Bahan D:
  14. 2Putih telur
  15. 2 sdmGula pasir
  16. 1 sdtEssence Vanila
  17. Bahan E:
  18. sliceAlmond
  19. Kismis
  20. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan B aduk hingga rata hingga tidak ada yang menggumpal,lalu saring. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan A,masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Setelah mendidih masukkan bahan B sambil diaduk terus lalu tambahkan bahan C,lalu masak hingga adonan mengental selama kurang lebih 15menit.

  3. 3

    Masukkan adonan klapertart dalam cup aluminium foil, lalu tambahkan adonan bahan D yang telah dibuat taruh diatas adonan klapertart lalu taburi kacang almond, kismis/raisin terakhir taburi bubuk kayu manis.

  4. 4

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 5menit dengan suhu 150 derajat celsius tergantung oven masing²ya dan panggang selama kurang lebih 25 menit(20menit api bawah lalu 5menit api atas).

  5. 5

    Dinginkan diloyang dulu.

  6. 6

    Bisa juga dimasukkan kulkas, karena dinikmati dingin lebih enak. Jangan lupa diberi penutup atasnya ya agar tidak kering dikulkas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa