💙 البطاطا المهروسة مع الدجاج 💙

Ghadeer AlBalushi
Ghadeer AlBalushi @balushiez_G

#وصفة_سهلة Mashed potato with chicken

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30min
6 أشخاص
  1. 1صدر دجاج مقطع شرائح
  2. 1بصل مقطع شرائح
  3. 1/2فلفل رومي مقطع شرائح
  4. 1/2جزر مبشور
  5. 1/2 علبهذرة
  6. علبةفطر
  7. 4 حباتبطاطا (حجم متوسط)
  8. 6 فصثوم
  9. زبدة او زيت زيتون
  10. 1 ملعقة كبيرةصويا صوص
  11. 1 ملعقة كبيرةسويت اند تشيلي صوص (الصلصلة الحلوة الحارة)
  12. 1 ملعقة كبيرةباربيكيو صوص
  13. 250 ملكريمة طبخ
  14. 1/2 ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة او باودر
  15. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  16. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  17. 3 ملعقة كبيرةجبن كريمي
  18. 1/4 كوبحليب او كريمة طبخ
  19. 1/4 كوبجبن موزاريلا للوجه

الخطوات

30min
  1. 1

    في طنجرة نحط ماي و ملح و نغلي البطاطا ، وبعد م تستوي معنا نهرسها(الهرس أفضل لمن تكون البطاطا حارة)

  2. 2

    في طنجرة أخرى ، نحط الزبدة او زيت الزيتون و نحمص البصل و بعدها نضيف صدور الدجاج و فصين من الثوم ونخلي الدجاج يستوي

  3. 3

    بعد ما يستوي الدجاج نضيف الجزر و الفلفل الرومي والذرة و الفلفل الأسود والكزبره ونحركة لين ما تذبل معنا الخضار

  4. 4

    بعدها نضيف كريمة الطبخ ٢٥٠مل و الصويا صوص والباربيكيو صوص و السويت اند تشلي (اذا تحيون السبايسي ضيفو فلفل مجروش) و نحركه و نخليه عشر دقايق ع نار هادية عشان يأخذ الطعم

  5. 5

    في طنجرة ثانيه نحط زبدة و ٤ فصوص من الثوم المتبقي و نخليه ع نار هادية لين م يتحمر الثوم ، بعد م يتحمر الثوم نضيف المشروم و نقلب(تقدرو تستخدموا فطر فريش) نضيف شوي ملح و شوي فلفل اسود

  6. 6

    الخطوة الأخيرة نجيب البطاطا الي هرسناها و نضيف لها الجبن الكريمي والحليب او كريمة الطبخ والملح ونخلطهم زين

  7. 7

    اخر شي نصف البطاطا ف صح التقديم ع شكل دائري ونحط فراغ ف الوسط عشان نحط الدجاج والمشروم وعليهم شوي موزاريلا وبالمكرويف وبالعاافيه❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghadeer AlBalushi
Ghadeer AlBalushi @balushiez_G
نُشرت في

وصفات مشابهة