Kue Cucur Takaran Sendok
Alfi Fitriani @alfitriani27
Cara Membuat
- 1
Rebus gula jawa, gula putih dan air hingga larut semua. Masak dengan api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Kalau sudah larut angkat dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
- 2
Di wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air rebusan gula yg sudah dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan larutan tidak bergerindil. Kemudian diamkan adonan selama 2 jam, tutup dengan serbet bersih.
- 3
Setelah 2 jam kemudian siapkan minyak panas dalam penggorengan cekung. Panaskan minyak secukupnya aja kira2 5 sdm. Kemudian goreng adonan sampai matang.
Resep Serupa
-
Kue cucur takaran sendok Kue cucur takaran sendok
Requesan pak suami,minta dibuatin cucur🥰
-
Kue cucur takaran sendok, Kue cucur takaran sendok,
Berhubung saya anak kost,mau pulang gak bisa,stok udah menipis🤭jadi buat cemilan ala kadarnya ..😀🤭
-
Kue cucur gula pasir takaran sendok Kue cucur gula pasir takaran sendok
Sibujang minta bikinin kue. Drumah cuma ada stok tepung beras yg banyak, terigu cuma seuprit. Telor jg habis hahahaha...jadi bebikinan yg bisa pake bahan yg ada drumahPercobaan pertama bikin cucur, yeay seratnya keluar
-
"Kue Cucur Takaran Gelas" "Kue Cucur Takaran Gelas"
Pertama kali buat,dan alhamdulillah berhasil 🤭❤️Semoga resepnya bermanfaat,dan selamat mencoba🤗
-
130. Kue Cucur Rainbow (takaran sendok) 130. Kue Cucur Rainbow (takaran sendok)
BismillahMinggu ke-12 hari kelima #PejuangGoldenApron3Resep kelima untuk #BerburuCelemekEmasJujur buat kue cucur keliatannya aja mudah tapi prakteknya bikin keringat bercucuranIni adalah cucur ketiga sayaPaling bagus di antara cucur saya lainnyaSaya sudah buat sekitar 7-8 kali gituTapi yang berserat, ada topi walau dikit ya 3xBoleh ya saya share di siniSebelumnya sempat konsul sama mbak yulia, mbak yoshi, mbak grace, mbak yuyun saat di grub cloverCuman sepertinya karena pakai takaran sendok jadinya begini yaKurang gregetSiapa tahu yang ahli bisa mengomentari cucur sayaOya saat membuat cucur itu ada beberapa tips1. Gunakan api sedang dulu, lalu kecilkan api saat pinggiran cucur mulai terlihat2. Gunakan minyak sedikit3. Semakin lama adonan difermentasi sarangnya semakin keluar4. Adonan jangan terlalu encer dan jangan kental, jadi saat diangkat adonannya tidak putusNanti akan saya coba perlihatkan 2 resep saya lainnya yaBisa dilihat nanti bedanyaTerimakasih #clover berkat bergabung di sini saya semakin termotivasi bebikinan beginiBanyak ilmu jugaTerimakasih banyak💜🤗Source Layli Lyliput#Beres_KueCucur#BeresClover#cookpadcommunity_balikpapan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week12
-
Kue cucur Kue cucur
Hai bunda...sudah bikin cemilan apa hari ini?Sebelum sya share bahan dan htc nya, sya cerita dikit ya jatuh bangunnya bkin kue cucur ini. Awal bkin adonan td malem, gagal...bantat..ngga ngembang dan ga kluar serat2nya...sedih hati ni..pdhl udh nunggu adonan 15 menit..trs bbrp menit kmudian coba goreng lg..gagal lg...audahlah tidur aja...Kemudian pagi hari masih penasaran, coba goreng lg sisa adonan..kali ini apinya besar..jd panas2 gt langsung tuang adonan..waw...surprisingly..adonan cucur mengembang sumringah..kemudian apinya kecilin lagi biar ngga gosong..gtu trus bund smpe adonan abis..krna kalo apinya ngga panas, si cucur ini gmau ngembang bun....entah dpt ilham apa semalem ya..mgkin krna semalem jumat kliwon..hahahha...yuk simak bahan dan htc nya.....Selamat mencoba bunda...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13536672
Komentar