Csirkemell tokány zöldbabbal és kaporral
Ez a recept igazából egy könnyebb temesvári tokány, kaporral. Nekem csirkemellből még finomabb és hamarabb elkészül, mint a hagyományos verzió. Ajánlom mindenkinek!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymákat felkockázzuk, a csirkemelleket felcsíkozzuk. Kevés olajon sóval és egy kis vízzel megpuhítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a csirkét, 1, 5-2 dl vizet és elkezdjük puhára főzni. Sózzuk és borsozzuk.
- 2
Kb. fél óra múlva hozzáadjuk a fűszereket (majoránna, paprika, kapor), az Erős Pistát és az apróra darabolt fokhagymát. Felöntjük 1-2 dl vízzel és pár percig főzzük őket együtt. A majoránna nagyon jót tesz a szárnyasoknak, ezt sosem hagyom ki.
- 3
Hozzáadjuk a mirelit zöldbabot és puhára főzzük. Kóstoljuk meg és igény szerint pótoljuk a fűszereket. Sóból mehet kicsit több, mert a tejföl el fog venni belőle.
- 4
Hozzákeverjük a tejfölt és egy kis ideig, néhány percig még hagyjuk főni.
- 5
Kínálhatjuk tésztával, rizzsel, tarhonyával, amihez épp kedvünk van. Nagyon passzol hozzá a savanyú uborka, én azt ajánlom mellé!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Fűszeres bulgur zöldbabbal - húsmentes Fűszeres bulgur zöldbabbal - húsmentes
Ideális recept, ha valaki nem fogyaszt húst, húsmentes napokon, vagy - mint esetemben - nagymértékű húsos étel elfogyasztása után vacsorára levezetésképpen. :)Nagyon egyszerűen elkészül és köretnek is tökéletes sültek mellé.
-
Zöldbableves tejjel, kaporral Zöldbableves tejjel, kaporral
Gyorsan kellett egy levest főzni, így a mirelit zöldbablevesre esett a választásom, amit rizsliszttel sűrítettem és tejjel, kaporral ízesítettem.
-
Csirkecombok zöldbabbal Csirkecombok zöldbabbal
Finom - könnyű vacsora.... és nem fog szorítani a bikini 👙🥰
-
Kapros tejfölös savanyú zöldbableves grillkolbásszal Kapros tejfölös savanyú zöldbableves grillkolbásszal
Nyáron szezonális, télen nyarat idéző leves. Frissen szedett kaporral, friss sárga hüvelyű zöldbabbal és a grillezésből maradt kolbászkákkal.#2019
-
Sült csirkemell óvári módra, sült burgonyahalmokkal és kapros párolt zöldbabbal Sült csirkemell óvári módra, sült burgonyahalmokkal és kapros párolt zöldbabbal
Az idei Valentin-napi menü volt ez az étel. A burgonyahalmok hercegnő burgonyaként kezdték, de habzsák híján új nevet kellett adnom nekik. :) -
-
Temesvári tokány Temesvári tokány
Maradt egy maréknyi zöldbabom, felhasználtam. 😄 #aranykoteny23
-
Csikós tokány Csikós tokány
Ezt nagyon de nagyon szeretjük. Biztosan mindenkinek megvan a saját csikós tokány receptje és nem tudom mennyire autentikus az enyém, de én így készítettem és eddig még nem volt rá panasz. Mondjuk lehet, hogy szentségtörés, de legritkább esetben készítem sertéshúsból, inkább pulykából vagy csirkemellből.
-
Palóc csirkemáj Palóc csirkemáj
Nekem volt még egy darabka maradék cukkinim, azt is hozzátettem, hogy ne vesszen kárba. Ha friss babból készítitek, akkor a bab főzési ideje egy kicsit hosszabb lesz.
-
Borsos tokány Borsos tokány
Édesapámtól tanultam ezt elkészíteni. Ha tokány vagy pörkölt fő náluk, azt szinte mindig ő készíti, ilyenkor anyukám örömmel átadja neki a fakanalat 😄
-
Zöldbabfőzelék vegyesen Zöldbabfőzelék vegyesen
Itt a zöldség szezon. Az embernek milyen jól tud esni egy frissen szedett zöldségből készült étel. 😋
-
Zöldbabos tejfölös csirkemell, tésztával, gluténmentesen Zöldbabos tejfölös csirkemell, tésztával, gluténmentesen
Kijelentik néha a gyerekek, hogy ők ugyan meg nem eszik a zöldbabot! Mi felnőttek viszont szeretjük jó sok tejfölös szafttal, kis erőssel. Ezért a húst kivettem habarás előtt, a szaftot beletöltöttem tésztába, és paradicsommal díszítettem. Rizsecetes salátára tálaltam. Isteni ízek jöttek össze, ajánlom mindenkinek!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek