Cukkinis amerikai palacsinta
-
Sinka-Horváth Rita“Félig teljes kiőrlésű lisztből. Rájöttem, h nekem kevesebb só és több cukor (helyettesítő) kell bele!” -
Sinka-Horváth Rita“Nagyon bejött! Ráadásul hamozatlanul, nagy lyukún reszelve, 2g útifű maghéjjal! Kíváncsi lennék teljes kiőrlésű lisztből is működik-e.” -
qpac“Próba képpen egy evőkanál kakaót kevertem a palacsinta masszába és így is finom volt.”
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk és kislyukú reszelőn lereszeljük. Egy szűrőbe tesszük, hogy lecsepegjen a leve.
- 2
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lecsepegett, kicsit kinyomkodott reszelt cukkinit, a reszelt citromhéjat, valamint a tejet. Alaposan elkeverjük, hogy ne maradjon benne csomó.
- 3
Felverjük a tojásfehérjét kemény habbá és óvatosan a tészta masszához forgatjuk.
- 4
Egy serpenyőt egy ecsettel kiolajozzuk és felmelegítjük. Ha elég meleg a serpenyő egy evőkanállal három kisebb palacsintához db-onként két evőkanálnyi masszát belerakunk és a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
- 5
Közepes lángon addig sütjük fedő alatt, míg a tészta felszíne matt lesz és apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk és a másik oldalát is aranybarnára sütjük.
- 6
Tálaláskor porcukorral meghintjük. Adhatunk hozzá lekvárt, pudingot, cukrozott tejfölt vagy joghurtot is. Én birs lekvárral tálaltam.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Mákos-citromos mini amerikai palacsinta Mákos-citromos mini amerikai palacsinta
Már régóta szerettem volna mákos palacsintát készíteni. Ma végre belebotlottam az interneten ebbe a receptbe. Nem bántam meg, hogy elkészítettem. 🥞
-
-
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Volt a családi recepttáramban egy bevált amerikai palacsinta recept, de letaszította a trónról ez a sokkal egyszerűbb, gyorsabb és finomabb verzió, amit a lányomtól tanultam. Elég gyakran készíti el nekünk reggelire, én meg ellestem tőle.
-
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Úton a 4. Pasi a családba 😅 Mind édesszájú, és Nekem időhiányban, 8 hónapos pocakkal ez a leggyorsabb nyalánkság.
Anett Kovács_2 -
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Juharsziruppal, mézzel, vajjal, porcukorral, gyümölcsökkel tálalhatjuk. Finom, piskóta jellegű palacsinta.
-
Palacsinta Palacsinta
Mikor mindenki más desszertet szeretne és nem akarok órákig a konyhában sütni, akkor jön a kompromisszum desszert: Mennyei palacsinta, puha, könnyű és vékony, minden jóval megtöltve, mindenki talál számára megfelelőt illetve kedvére valót.
-
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Nem hallottam még olyan emberről, aki ne imádná a palacsintát. Mi például bármilyen formájában szeretjük, legyen az akár édes vagy sós. Ezért az amerikai palacsintáért viszont egyenesen rajongunk. A sütőpornak köszönhetően nagyon finom légies a tésztája. Tökéletes reggeli, de egy gyors desszertnek is megfelelő választás! 😊
-
-
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Gyerekkoromban sokat néztem amerikai csatornákat, így már akkor tetszett ez a fajta palacsinta. Akkoriban még nem volt szokás, hogy más kultúrák ételeit főzzük, süssük meg, de nagymamám a sok külföldi útja során hozott haza ezt-azt. Ez is így vált a kedvencünkké.
-
Egyszerű rakott palacsinta Egyszerű rakott palacsinta
Nagymamámtól tanultam a receptet, nagyon egyszerű, bármikor szívesen fogyasztja a család!
-
Palacsinta Palacsinta
Vanília pudingos-túrós-mascarpone-krémmel és csokiöntettel. 😋Minden alkalommal eszembe jut imádott unokabátyám, akitől 14 évesen egy nyári napon a palacsinta feldobva fordítását tanultam. Ő ezt remekül tudta, nyolc évvel idősebb fiatalember volt. Kétbalkezes, de szorgalmas gyakorlásom után úgy nézett ki a konyhánk, mintha bomba robbant volna a palacsintás keverőtálban🧨. A nyers palacsintaléből mindenhova jutott, még a hajunkba is ragadt. 🤣🤣🤣 A konyhában kihúzott futónövény zsinórján is palacsinta csüngött, szegény pletyka... 🙈Talán 4-5 ép palacsinta készült, de mi jól mulattunk 🥳, s közben bömbölt a magnóból a Europe The Final Countdown című száma.Valamivel később az öcsémmel sütöttünk palacsintát. Alaposan túlettük magunkat a frissen sült, forró palacsintából😖... Ennek eredményeként ugyan -becsületemre legyen mondva!- rendszeresen sütöttem palacsintát, de több mint 10 évig nem voltam hajlandó megenni. 🙈🙊🤣#2019
-
Szöveges kommentek