بريوش راقي بالشوكولاته قطني ورااائع

Maroua bahous
Maroua bahous @Maroua_005
Algeria 💞💜✋NAAMA
شارك

المكوّنات

10 اشخاص
  1. 2 كاسحليب
  2. ملعقة كو نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  3. كوب الا ربعسكر
  4. بيضة كاملة و بياض بيضة
  5. ½ كاسزبدة ذائبة
  6. ملعقةخل صغيرة
  7. ملعقة صخميرة الحلوى
  8. رشةصغييرة من الملح
  9. فرينة لجمع العجين

الخطوات

  1. 1

    نضع الحليب مع خميرة الخبز و السكر و البيض ونخلط جيداً و نضيف الزبدة ونخلط

  2. 2

    نضيف الخل و القليل من الفرينة مع خميرة الحلوى و الملح نخلط ثم نكمل جمع العجينة بالفرينة حتى نتحصل على قوام متماسك ونكون العجينة قابلة للتشكيل

  3. 3

    ندلكها 10 دقيقة و نتركها تختمر لمدة ساعة كاملة

  4. 4

    بعد الاختمار نقطع العجينة لكويرات حسب الحجم الذي تريدونه و نغطيها ببلاستيك لكي لا تشكل قشرة (مع العلم انها ستختمر لذا لا تضعون حجم كبير جداً) نبدأ مباشرة بطرح العجينة و حشوها بالشوكولاته و غلقها ثم نضعها في صينية الفرن و نغطيها ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها ثم ندهنها بصفار البيض مع ملعقة ك حليب و ملعقة ص خل و نرشها بالسمسم و ندخلها الفرن على درجة الحرارة 180 حتى تأخذ لون ذهبي محمر ونخرجها ونغطيها مباشرة بقطعة قماش لتصبح طرية و شهية طيبة 😘

  5. 5

    انا تحصلت على حوالي 25 حبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maroua bahous
Maroua bahous @Maroua_005
نُشرت في
Algeria 💞💜✋NAAMA
فتاة جزائرية ⁦🇩🇿⁩💗 ادرس📝 وفي نفس الوقت امارس هواية الطبخ🍴 في وقت ⌚فراغي ... المطبخ اعتبره بمثابة مدرسة لتعلم فنون الطبخ بكل أنواعهأستمتع فيه حين ألطخ نفسي بالعجين و ارى المكونات تتطاير في رحلة إلى السماء لتلطخ ارجاء المطبخ وتبدا أمي في الصراخ📣 ماهذا فاراهنها على تنظيفه احب أن اغامر كثيرا في المطبخ و افتخر بنفسي حين أبدا باعداد وصفة ما و اجد انه لايوجد مكون ما من مكوناتها فاشرع بتحويلها💡📄 الى وصفة اخر بمتعة حين تحب💖 شيئا ما فانك حتما لا تحس الا بالمتعة😍 حين تمارسه في كل الظروف فعندما احرق او اجرح في المطبخ كانني لا احس باي شيئ واضحك لأنني اعرف نفسي أنه عندما اكبر لن تبقى كل هذ المغامرات في المطبخ الا ذكريات لي ارويها لاولادي 💖💖😉 للاستفسار حول اي وصفة او طلبها يمكنكم التواصل معي على الخاص 😃
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

وصفات مشابهة