تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 125 غزبدة
  2. حبةبيض
  3. ملعقة صغيرةلفاني سائلة
  4. 4 ملاعقسكر رطب
  5. ملعقةمايزينة
  6. ¼ ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  7. 3 اكوابفرينة
  8. للكريمة:
  9. 1/2 لترحليب
  10. 1/2 ملعقة صغيرةفانيليا
  11. 2 ملاعق كبارمايزينة
  12. 1/2 ملعقة كبيرةفرينة
  13. 4 ملاعق كبارسكر
  14. حبةبيض
  15. ملقعة صغيرة زبدة
  16. فواكه موسمية للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبدة و قرصة الملح و السكرجيدا ثم نضيف البيضة و لفاني و نخلط جيدا

  2. 2

    بعد ذلك نضيف المايزينة و الفرينة و الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية

  3. 3

    نشكلوها في قوالب التارتولات و نثقبوهم بالفرشيطة ونحطوهم يطيبو

  4. 4

    لتحضير الكريمة: نسخنو الحليب حتى يدفئ و في وعاء نخلطو البيض مع السكر وخليط الفرينة و المايزينة حتى يولي ابيض

  5. 5

    نضيفو عليه الحليب ونخلطو ونردوه للكسرونة ونبقاو نحركو بالفوي حتى نتحصلوا على خليط ثقيل

  6. 6

    ننزعوه من النار ونضيفولو الزبدة ولفاني

  7. 7

    قسمت الخليط على 2 وضفت لجزء 6 حبات من الشكلاطة حتى تحصلت على كريمة بنكهة الشكلاطة غطيتهو وخليتهم بردو تماما و من بعد درتهم في كيس حلواني وعمرت بيهم لي تارتولات وزينت بالفواكه

  8. 8

    ملاحظة: اذا لقيتي الكريمة تماسكت بزاف ضربيها بالخلاط الكهربائي واستعمليها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ و منوعات نجاة
نُشرت في
الجزائر
متخرجة من جامعة العلوم والتكنولوجيا احب الطبخ كثيرا وابحث دائما عن تعلم كل ماهو جديد اتمنى ان افتح محل للحلويات و مطعم صغير انشاء الله و ساحرص ان اقدم لكم كل ما تعلمته وكل ما ساتعلمه
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم

وصفات مشابهة