53. Semur Iga + Daging (gurih, manis, seger)

53. Semur Iga + Daging (gurih, manis, seger)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay + bawang merah sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus + daun salam + kayumanis + cengkeh + pala, aduk rata.
- 2
Masukkan iga dan daging, aduk2 sampai rata dan berubah warna dagingnya.
- 3
Masukkan kecap, aduk rata. Kemudian masukkan air dan masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan garam dan gula (koreksi rasa gurih dan manisnya).
- 4
Pindahkan Iga dan daging ke panci presto. Tambahkan kuah semurnya sampai menutupi (tidak nampak daging&iganya lg). Rebus kurang lebih 45 menit. Atau sampai daging empuk dan sesuai kekenyalan nya. kemudian matikan api.
- 5
Dipanci tumis td (dan kuah semurnya) masukkan kentang dan wortel. Rebus hingga mendidih (sampai kentangnya empuk). Kemudian matikan api.
- 6
Siap dihidangkan dengan nasi panas + kerupuk udang...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Recook resepnya mba diahayu_ap, dengan sedikit modifikasi 😊Punya daging sapi seuprit, kentang juga seuprit, tiba2 keingetan pengen nyemur aja, udah lama ga bikin semur, tp pengen semur dengan resep yg beda, scrolling cookpad, nemu resepnya mba diah ayu ini, mantap ini rasanya, rempah2nya terasa bgt. Tuti Hidayati -
Semur Iga Kentang #3gba Semur Iga Kentang #3gba
Selasa / 15.02.22Semur ...Menu yang paling simpel menurut saya untuk membangkitkan selera makan mereka (baca suami dan anak2 saya) dan kali ini saya buat menggunakan Iga sapi.Seringnya Iga diolah menjadi sop atau dibakar.Dan ternyata enak juga yaa dibuat SemurSource : Buku Koleksi Resep Semur Bango & Saji*dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian#week3 Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Semur Daging Iga Kentang Semur Daging Iga Kentang
masak iga selain di sup bisa disemur, yang suka manis pasti suka! Mutia Fatya -
Semur Daging Semur Daging
Semur daging lebih suka yang dimasak sampai bumbunya mengental seperti ini. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas untuk keesokan harinya. Biasanya kalau sudah menginap dikulkas saya goreng semur dagingnya dengan sedikit minyak. Gorengnya juga tidak sampai kering. Jadi teksturnya masih agak basah dikit dan tidak keras#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Palupi Kusumawardani -
Semur Daging iga mamiq Semur Daging iga mamiq
Masakan ini masakan paling aku suka dah gampang buatnya, tapi 😊setiap aku buat selalu gak berhasil rasanya dikarenakan tangannya beda dengan mamiSemoga kalian Bisa pas dan enak ya 😆😆😆😆 Lilo Ainal -
Semur Iga Berempah Semur Iga Berempah
Biasanya masak semur dengan ayam, tahu, daging atau lainnya .. kali ini dengan iga. Tumben banget ada iga di tempat beli sayur. Mau dimasak apa ya?Daripada pening, disemur aja deh dikombinasi kentang sesuai bahan yang ada. Semur ini nggak seperti biasanya karena mengandung banyak rempah.Cooksnap dari Mbak cantik Ruth Destianty @RuDesSehat bahagia selalu ya Mbaak#GenkPejuangDapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Ruth#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Masih dalam rangka nge-habisin stock sisa daging qurban. ( Kali ini benar benar habis daging qurban-nya🤭).Masakan ini khusus saya masak untuk anak-anak dan ibu mertua yang gak bisa makan pedas, secara hari ini masakannya serba pedas.Source : diah didi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Indri Nurfitriani -
-
Semur Daging Semur Daging
Bismillah#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak#CocomtangPost_SiReda#Cookpadcommunity_Tangerang Putrie -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Olahan daging manis yang tidak pernah bosan ada di meja makan setiap hari raya idul fitri... Resep turunan dari mama tercinta, pelengkap makan ketupat dengan sayur krecek pedas.... hehe tapi ga idul fitri bisa juga kok masak sayur ini. Lumayan awet untuk beberapa hari. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_25#OlahanDaging Kaianiandra -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar