Rusztikus focaccia, kemencében 🔥

Ninjakollégáimmal nyárbúcsúztatót tartottunk és megraktuk a kemencét. Egy kis ninjaworkshop keretében mindenki beszállt az olasz pizzakenyerek formázásába és díszítésébe, ami jó csapatépítő volt és kiváló csemege lett a titkos összetevők italozása közben! Ninjaaa!
Rusztikus focaccia, kemencében 🔥
Ninjakollégáimmal nyárbúcsúztatót tartottunk és megraktuk a kemencét. Egy kis ninjaworkshop keretében mindenki beszállt az olasz pizzakenyerek formázásába és díszítésébe, ami jó csapatépítő volt és kiváló csemege lett a titkos összetevők italozása közben! Ninjaaa!
Elkészítés
- 1
Ninjatársam élete kockáztatásával felhasogatta harci bárdjával a közeli akácerdőt és érkezésemre felfűtötte a kis búbost!
- 2
A friss élesztőt félkézzel belemorzsoltam kézmeleg, cukrozott vízbe és meditációban vártam felfutását.
- 3
Az olívaolajos, sós, szitált lisztbe bekevertem az élesztős kulimászt és meghintettem magvakkal, passzíroztam bele folhagymát és ninjakardommal apróra vágott rozmaringot suhintottam hozzá! Nézd meg Jeges Rozi receptemet egy ninjatrükkért, hogyan tegyünk el friss rozmaringot! Az összegyúrt masszát másfél órára letakartam, míg duplájára cseperedett álmában.
- 4
Lisztes kézzel négyfelé hasítottam, majd rusztikusan szét lapítottam néhány káráté ütéssel, ujjbegyekkel!
- 5
Ninjatársaim olajozott tepszin dekorálták kedvük szerint, olajbogyóval, sóval, petrezselyemmel és az egyik elvakult gasztroninja szilvával!!!!
- 6
Olívaolajban tocsogva tettük a parázs mellé a kemencébe! Első körben a sütőpapír felgyulladt ezért ennek használatát elengedtük a parázs közelében!
- 7
Amikor az alja elkezdett pirulni puszta kézzel kivettem a tüzes kemencéből, de ezt ne csináljátok utánam, ninjamesterek is csak több élet alatt sajátítják el ennek fortélyát! A kész focacciákat friss vízzel átkentem és pár perc alatt felkockáztam ninjakardommal! Kiderült, hogy minden féle italnak és barátkozásnak remek kísérője! Ninjaaa!
Hasonló receptek
-
Cipó fondue Cipó fondue
Fokhagymás vajjal és sajtokkal töltöttem a cipót, majd airfryerben összesütöttem! Ninjaaa!!! grillninja -
Grillzöldség Grillzöldség
Könnyű elrontani, ha nem ismered a titkos eljárást. Serpenyőben készítjük ezt az egészséges és finom színkavalkádot! grillninja -
Fehérbabos lazackorong Fehérbabos lazackorong
Villámvacsora fehérbabkonzervből és mélyhűtött lazaburgerekből kicsit olaszosan, titkos összetevőkkel! Ninjaaa!!! grillninja -
Holland babapalacsinta Holland babapalacsinta
Pontosabban Dutch Baby Pancake, ami egy sütőben készült, légies, pufók palacsinta, sok gyümölccsel, fahéjas porcukorral és titkos összetevőkkel! grillninja -
-
Jeges Rozi, azaz fagyasztott rozmaring ❄️ Jeges Rozi, azaz fagyasztott rozmaring ❄️
Ninjakertünk legszebb, legillatosabb rozmaringbokrának friss hajtásait mentem későbbre, jól fog az jönni, ha forr a kezemben a serpenyő. Ninjaaa! grillninja -
Madártej karamellkalitkában Madártej karamellkalitkában
Halloween bulira vagy szerda estére ajánlom. A recept viszonylag könnyű, de van néhány titkos technika, amire figyelni kell. Ninjaaa!!! grillninja -
Gomba, garnéla, kuszkusz Gomba, garnéla, kuszkusz
Este, vacsora, gyors, garnéla, gomba, ninjaaa!!! Titkos összetevő! grillninja -
Görögsaláta Mason Jar Görögsaláta Mason Jar
A befőttesüveg feltalálója a névadója azoknak a salátáknak, amiket ilyen edényben, szépen rétegezve készítünk! Most görögsaláta került bele egy kis levesgyönggyel! Ninjaaa! grillninja -
Mac and Cheese and Beer Mac and Cheese and Beer
Amerikai-olasz tészta, ami az USA-ban a mindennapok étele. Most házi macaroni és 4 különböző sajt került rá, a bacon már csak hab a tortán. Ninjaaa!! grillninja -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek